108号 最新テイスティング 【その1・全3回】

May 13, 2013

 

from Issue 108

テイスティング:ニール、ロブ


世界のウイスキー業界を代表する2人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。108号に掲載されているのは29銘柄、まず今回は12本を紹介しよう。きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。


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Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。


推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

ゴードン&マクファイル モートラック 19711971    43.0%

  • 蒸溜所名: モートラック蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • 価格帯: £180plus
  • 入手可能場所: 専門小売店

ニールSCORE9.1

香り
磨かれたマホガニー、蜜蝋、タンジェリンオレンジの小房、黒く熟したバナナ、サワーチェリー、かすかにピートスモークがふわりと香る。
ピートが特出している。甘く煮たフルーツのメレンゲ。より強いサワーチェリー、ラム漬けのレーズン、熟しすぎたプラム、クローブとシナモン、マーマレードとリッチなカラメルソース。
フィニッシュ
チェリーとウッディなスパイスの余韻。贅沢。
コメント
どの点から見ても素晴らしい。特にフィニッシュ。

ロブSCORE8.5

香り
溶かしたブラウンシュガー、茶色の小包用の梱包紙、パーキン・ケーキ、モミの木、よく枯らした丸太。かなりの防虫剤の香り、アンティークの箱。
オックスフォード・マーマレードを乗せたトースト、ブラッドオレンジ。シナモンやクミンなどのスパイスが立ち昇ってくる。
フィニッシュ
長く甘い。
コメント
年数だけのことはあり、バランスも取れている。


 

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