103号 最新テイスティング 後半

July 2, 2012

 

from Issue 103

テイスティング:デイヴ・ブルーム、マルティーヌ・ヌエ、ロブ・アランソン


世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回は後半となるので、前半とあわせてご覧いただきたい。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。


世界のウイスキー検索

1200種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。


テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

グレンリベットセラーコレクション1980    43.3%

  • 蒸溜所名: グレンリベット蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: 専門小売店

デイヴSCORE9.3

香り
成熟を感じさせながら、見事にフルーティで香り高い。アップル、ジャスミン茶、バーベキューパイナップル – そしてバブルガムのヒントもある。加水により蜜に溢れる花のような香ばしい甘さ。バラ。
軽いオイリーさとトーストしたアーモンドを加味する十分な樽味。パイナップルが続く。
フィニッシュ
長く、洗練され、そしてエレガント。
コメント
見事なグレンリベット。長期にわたる、ゆったりとした熟成の利点のすばらしい例でもある。

マルティーヌSCORE7.8

香り
強烈で草っぽい。洋梨のキャンディ。とてもフルーティ。
甘くビロードのよう。バニラシロップ。甘く煮た洋梨。”Bonbon anglais キャンディ”。ココナッツの香り。
フィニッシュ
フルーティで少しスパイシー。
コメント
まるでキャンディーストアに踏み込んだようだ ! あなたの若い頃を思い出させる一杯!



← 7月 最新テイスティング その1

カテゴリ: Archive, features, 風味