RSSカテゴリ: バー

SUNTORY WHISKY HOUSEオープン

SUNTORY WHISKY HOUSEオープン

April 25, 2013

ウイスキーづくり90周年を迎える今年、サントリー酒類株式会社が、創業の地である大阪で新しいウイスキーの情報発信拠点を築く。その発信源となる新施設の内覧会に訪れた。

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バーフードと楽しむウイスキー【1】「古時計」

バーフードと楽しむウイスキー【1】「古時計」

April 17, 2013

 バーの楽しみと言えば、お酒だけではなくそのお店の個性が出るフード。酔っぱライター 江口まゆみのバー探訪シリーズ、今月からはバーフードとウイスキーを楽しめるバーをご紹介する。

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春宵のモルトバー「WODKA TONIC」

春宵のモルトバー「WODKA TONIC」

March 25, 2013

 桜咲く夜道は、駅からはすこし離れた西麻布に向かう足も軽くしてくれる。酔っぱライター 江口まゆみが今回訪れたのは、西麻布の老舗「ウオッカトニック」。モルト通をも唸らせるこの名店で、ちょっと変わったウイスキーの楽しみ方を体験した。

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『THE AGINGHOUSE 1795』3月21日オープン!

『THE AGINGHOUSE 1795』3月21日オープン!

March 20, 2013

レオナルド・ディカプリオのCMで話題の、クールなバーボンの飲み方を提案しているジムビーム。ハードボイルドなイメージが強いバーボンウイスキーだが、もはやそれは過去の話。女性でも飲みやすい現代風のクールなスタイルを提案するジムビームのフラグシップ店が、大阪・堂島に生まれる。

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WMJ的酒場放浪記・2 【浅草編】

WMJ的酒場放浪記・2 【浅草編】

March 4, 2013

この古民家を改装したバー「FOS」へ向かうときは、情緒を感じながらふらふらと歩いてほしい。浅草寺を背に路地を入っていくと、懐かしいような心細いような空気とともに、浅草のよさがじっくりと感じられるはずだ。そして突如現れる落ち着いた佇まいの一軒家。そっと格子戸を開くと、「和モダン」という言葉が浅く感じられるほどの雰囲気を実感できるだろう。

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冬に訪れたいモルトバー【3】「Speyside Way」

冬に訪れたいモルトバー【3】「Speyside Way」

February 13, 2013

春はもうすぐそこ、とはいえまだまだ寒い2月。早めに仕事を終えた日に駆けつけたいモルトバーが自由が丘にある。きっと帰り道を暖かい満足感で満たしてくれるだろう。名店「Speyside Way」へ、酔っぱライター 江口まゆみが訪れた。

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冬に訪れたいモルトバー【2】「THE MASH TUN」

冬に訪れたいモルトバー【2】「THE MASH TUN」

January 14, 2013

吐く息が白い季節には、ウイスキーの温かさが恋しくなる。バーの扉を開け、バックバーを眺めて、さて今日はどのウイスキーにすべきか、としばし迷うのも楽しい。しかし時にはそんな悩みは、知識豊富なバーテンダーに任せてしまおう。新しい発見と至福の時間が訪れるモルトバーへ、酔っぱライター 江口まゆみが訪れる―今回は目黒の「THE MASH TUN」へ。

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WMJ的酒場放浪記・1 【中野坂上編】

WMJ的酒場放浪記・1 【中野坂上編】

December 24, 2012

ハイランダー・イン。シングルモルトの愛飲家なら一度は聞いたことがある名前だろう。それは世界各地からシングルモルト愛飲家たちが集まるウイスキーの聖地スペイサイドの中心に位置するホテル&バー。豊富なウイスキーコレクション、コンディション抜群のスコティッシュエール、そして王道のスコットランド料理が自慢のバーだが、そんな本場の雰囲気を楽しめるバーが東京にもあるという。

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ドリンカーズガイド 横浜【その2・全2回】

ドリンカーズガイド 横浜【その2・全2回】

December 13, 2012

ヨコハマ・マイクことマイク・マーフィー氏の案内で横浜を探索するWMJ(ウイスキーマガジン・ジャパン)チーム。後半の今回もウイスキーを美味しく楽しめるバーを訪ね歩く。

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冬に訪れたいモルトバー【1】「 Whisky Voice」

冬に訪れたいモルトバー【1】「 Whisky Voice」

December 12, 2012

「酔て叩く門や師走の月の影(夏目漱石)」―― 飲む機会の増える12月だが、ときにはウイスキーを傍らに、1年を静かに振り返るモルトバーを訪れよう。酔っぱライター・江口まゆみのバー訪問シリーズ、今回はお台場「 Whisky Voice」へ。

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