RSSカテゴリ: 蒸溜所

世代交代が告げられた夜

世代交代が告げられた夜

April 22, 2019

デービッド・スチュワートがウイスキー業界での勤務56周年を祝った特別な宴。ウイスキーを愛する人々とテームズ川に漕ぎ出し、バルヴェニーの世代交代を予告した。

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シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【後半/全2回】

シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【後半/全2回】

March 28, 2019

世界で初めてシングルモルトを普及させ、今なお家族経営で独立を守るグレンフィディック。グローバルブランドアンバサダーのストゥラン・グラント・ラルフ氏とともに、豊かなラインナップを味わおう。

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シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【前半/全2回】

シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【前半/全2回】

March 22, 2019

世界最高の売上を誇るシングルモルトウイスキーは、伝統を守りながらもチャレンジを忘れたことがない。ウイスキーの未来を切り開いてきたグレンフィディックの足跡を辿る2回シリーズ。

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「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が到達した、新たなテロワールの真骨頂

「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が到達した、新たなテロワールの真骨頂

March 18, 2019

ウイスキーの聖地アイラ島で、妥協のない独自路線を歩み続けるブルックラディ。テロワールの真価を体現した最新作「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が発売間近だ。

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建築デザインから見るウイスキー蒸溜所の未来【後半/全2回】

建築デザインから見るウイスキー蒸溜所の未来【後半/全2回】

March 13, 2019

新進蒸溜所の設計を見れば、ウイスキーの未来がわかる。オーガニック・ディスティラリーズ社の蒸溜所建築は、長期的な地域コミュニティの維持を目的としている。

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建築デザインから見るウイスキー蒸溜所の未来【前半/全2回】

建築デザインから見るウイスキー蒸溜所の未来【前半/全2回】

March 11, 2019

ウイスキーづくりの長い歴史のなかで、蒸溜所建築はどのように変遷してきたのだろうか。話題の設計事務所を訪ね、ウイスキー業界の未来を探る2回シリーズ。

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ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【後半/全2回】

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【後半/全2回】

March 6, 2019

宮城峡蒸溜所の50周年を祝って、希少な原酒をブレンドした特別なウイスキーが発売される。その目玉は、竹鶴政孝もテイスティングした50年前のファーストドロップだ。ニッカウヰスキーの半世紀を味わい、これからの未来を占ってみよう。

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ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【前半/全2回】

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【前半/全2回】

March 4, 2019

日本で本物のウイスキーをつくりたい。竹鶴政孝による最後の大事業となったニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所が、操業開始から50年を迎える。仙台市青葉区の蒸溜所を訪ねて半世紀を振り返り、次の50年へ想いを馳せる2回シリーズ。

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プルトニー蒸溜所を訪ねて【後半/全2回】

プルトニー蒸溜所を訪ねて【後半/全2回】

February 18, 2019

昨年になって、コアレンジを大幅にリニューアルしたオールドプルトニー。伝統ある「海のモルト」は、さらに幅広いウイスキーファンを魅了している。

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プルトニー蒸溜所を訪ねて【前半/全2回】

プルトニー蒸溜所を訪ねて【前半/全2回】

February 12, 2019

スコットランド本土最北部にある漁港の町ウィック。「海のモルト」の故郷として愛されるプルトニー蒸溜所で、そのユニークな歴史を訪ねる2回シリーズ。

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