RSSカテゴリ: 最新記事

【速報】 WWA2015・「ホール・オブ・フェイム」・IOW2015 最終結果発表

【速報】 WWA2015・「ホール・オブ・フェイム」・IOW2015 最終結果発表

March 20, 2015

本年度の「ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)」、「ホール・オブ・フェイム」、「アイコンズ・オブ・ウイスキー2015(IOW)」が発表となった。第一報をお届けする。

続きを読む / Read more

Modern Malt Whisky Market in 東京 2015 開催

Modern Malt Whisky Market in 東京 2015 開催

March 19, 2015

第10回を迎える「Modern Malt Whisky Market」。今回は「ウイスキーマガジン・ジャパン」プロデュースの企画も盛り込み、秋のウイスキーシーズンを一層盛り上げる。

続きを読む / Read more

「響 JAPANESE HARMONY」発表

「響 JAPANESE HARMONY」発表

March 17, 2015

3月9日、発売を翌日に控えた「響 JAPANESE HARMONY」の発表会が行われた。

続きを読む / Read more

ウイスキー新勢力【4. 西オーストラリア 前半/全2回】

ウイスキー新勢力【4. 西オーストラリア 前半/全2回】

March 13, 2015

新しいウイスキー隆盛の地をレポートするシリーズ、第4回はオーストラリア西部の西オーストラリア州の蒸溜所を訪れる。南半球の大陸の、さらに南部でつくられるウイスキー…その姿に迫る。

続きを読む / Read more

ウイスキークッキング・10 【マッシュルーム 後半/全2回】

ウイスキークッキング・10 【マッシュルーム 後半/全2回】

March 12, 2015

ウイスキーと相性の良い料理や食材を紹介する連載、マッシュ―ルームについての項前半ではマッシュルームの種類をご紹介した。後半では実際にウイスキーと合わせてみよう。

続きを読む / Read more

ザ・ソサエティ ジャパニーズリリースイベント 「11人の侍」レポート

ザ・ソサエティ ジャパニーズリリースイベント 「11人の侍」レポート

March 11, 2015

3月6日、パークホテルにてザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(以下ザ・ソサエティ)日本支部が開催したジャパニーズウイスキー11種のリリースイベント「11人の侍」をレポート。

続きを読む / Read more

「野獣覚醒」― モートラック 発売開始

「野獣覚醒」― モートラック 発売開始

March 5, 2015

本日、スーパープレミアムモルト モートラックの3種が発売となる。複雑な蒸溜工程が生み出す味わいとその歴史に迫る。

続きを読む / Read more

ウイスキークッキング・9 【マッシュルーム 前半/全2回】

ウイスキークッキング・9 【マッシュルーム 前半/全2回】

March 3, 2015

ウイスキーと愉しむフードを探るシリーズ第9回の今回は、キノコについて。まずは西洋料理によく使われるキノコの種類を紹介しよう。

続きを読む / Read more

世界五大ウイスキーアンバサダーセミナー開催

世界五大ウイスキーアンバサダーセミナー開催

February 27, 2015

  2月3日、ビームサントリー社傘下の世界の五大ウイスキーのアンバサダーが勢揃いした。トークショー形式で行われたセミナーをレポート。

続きを読む / Read more

「ハイニッカ」を知る

「ハイニッカ」を知る

February 24, 2015

「初号ブラックニッカ復刻版」に次いで、本日「初号ハイニッカ復刻版」が発売となった。「ハイニッカ」に込めた竹鶴氏の想いを、歴史とともに振り返る。

続きを読む / Read more