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バーフードと楽しむウイスキー【2】「After Taste」

バーフードと楽しむウイスキー【2】「After Taste」

May 20, 2013

酔っぱライター 江口まゆみのバー探訪シリーズ、バーフードとウイスキーを楽しめるバーをご紹介する。第2回は新宿の新店「After Taste」へ。

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THE GLENLIVET ALFA 登場

THE GLENLIVET ALFA 登場

May 15, 2013

ザ・グレンリベット蒸溜所が1824年創業以来初の試みとして、全てが謎に包まれたウイスキー「ザ・グレンリベット アルファ」を全世界同時発売した。5月9日、その秘密をほんの少し解き明かすイベントへ訪れた。

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108号 最新テイスティング 【その1・全3回】

108号 最新テイスティング 【その1・全3回】

May 13, 2013

  from Issue 108 テイスティング:ニール、ロブ 世界のウイスキー業界を代表する2人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。108号に掲載されているのは29銘柄、まず今回は12本を紹介しよう。きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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WMJ的酒場放浪記・3 【大阪東通り編その1】

WMJ的酒場放浪記・3 【大阪東通り編その1】

May 8, 2013

今年から連載を開始したWMJ的酒場放浪記。弊誌記者がお店を紹介してそのレポートが少しでも読者の方のお店選びの参考になればという趣旨の企画で、いろいろな角度からスポットを当てていきたい。 さて、今夜もウイスキーの香りに誘われてBARという名の止まり木を渡り歩くとしよう。

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キルベガン蒸溜所 ― 時の試練 【後半/全2回】

キルベガン蒸溜所 ― 時の試練 【後半/全2回】

May 6, 2013

失敗に終わった1947年の売り出し。フレッド・ミニックがアイルランドのキルベガン蒸溜所の歴史を紐解き、現状を解説する。

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リンバーグウイスキーフェア【現地速報レポート】

リンバーグウイスキーフェア【現地速報レポート】

May 1, 2013

ヨーロッパの中でも屈指のウイスキー消費国と言われるドイツ。そして自動車やテクノロジー、環境への取り組みなど各種産業で垣間見ることができる生真面目で細かいところにこだわる国民性は、ウイスキーにおいても同様だ。そんなドイツ人が生み出した世界で最もGEEKY(ギーキー:オタクっぽいさま)なウイスキーのイベントと言われるリンバーグウイスキーフェア。その実態に迫るべく、本誌記者がドイツへ飛んだ。

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キルベガン蒸溜所 ― 時の試練 【前半/全2回】

キルベガン蒸溜所 ― 時の試練 【前半/全2回】

April 29, 2013

フレッド・ミニックが、時の流れを乗り切ったアイリッシュウイスキー銘柄について学ぶ。

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SUNTORY WHISKY HOUSEオープン

SUNTORY WHISKY HOUSEオープン

April 25, 2013

ウイスキーづくり90周年を迎える今年、サントリー酒類株式会社が、創業の地である大阪で新しいウイスキーの情報発信拠点を築く。その発信源となる新施設の内覧会に訪れた。

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Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE 開催!

Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE 開催!

April 22, 2013

カクテル文化振興会が主催するアジア最大級のカクテルとウイスキーの一大イベント『Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE TOKYO 2013』が去る4月20・21日の二日間、ベルサール渋谷ガーデンで開催された。  (PHOTO:Julen Esteban-Pretel)

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バーフードと楽しむウイスキー【1】「古時計」

バーフードと楽しむウイスキー【1】「古時計」

April 17, 2013

 バーの楽しみと言えば、お酒だけではなくそのお店の個性が出るフード。酔っぱライター 江口まゆみのバー探訪シリーズ、今月からはバーフードとウイスキーを楽しめるバーをご紹介する。

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