RSSカテゴリ: 風味

148号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

148号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

February 22, 2018

from Issue 148 テイスティング:マーク・ニュートン、ロブ・アランソン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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148号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

148号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

February 19, 2018

from Issue 148 テイスティング:マーク・ニュートン、ロブ・アランソン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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ロイズがアイラモルト入りの生チョコレートを新発売

ロイズがアイラモルト入りの生チョコレートを新発売

January 29, 2018

洗練された生チョコレートで大人気の「ロイズ」から、アイラ島産のスモーキーなシングルモルトウイスキー「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」を使った驚きの新商品が登場。とろけるチョコレートから溢れ出す、エレガントなピートの余韻を体験しよう。

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料飲店向け限定品「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」が新発売

料飲店向け限定品「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」が新発売

January 26, 2018

ジャパニーズウイスキーの真骨頂ともいえる繊細なブレンディング技術で、世界を魅了するサントリーウイスキー。原酒のつくり分けの秘密が垣間見られる「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」が、料飲店向けに数量限定で発売される。

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ピート最強「オクトモア」の深化を証明する新エディションが登場

ピート最強「オクトモア」の深化を証明する新エディションが登場

December 28, 2017

世界最強のピート香を誇るアイラ島のシングルモルトウイスキー「オクトモア」から、待望の新エディションが発売される。これまで以上に深みを増した8年の熟成が、驚くべきフェノールの繊細さを引き出した。

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バランタインが初のシングルモルトウイスキーを限定発売

バランタインが初のシングルモルトウイスキーを限定発売

December 11, 2017

スコットランドを代表するブレンデッドウイスキー「バランタイン」から、初めてのシングルモルトウイスキーが数量限定で発売される。卓越したブレンディングの秘密に触れる貴重なチャンスだ。

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コニャックで楽しむカミュ家のクリスマス

コニャックで楽しむカミュ家のクリスマス

December 7, 2017

クリスマスのドリンクといえばシャンパンがおなじみ。だがワンランク上のコニャックをアレンジすれば、まったく新しいおもてなしのスタイルが完成する。5世代の伝統を受け継ぐ、カミュ家のホームパーティーへようこそ。

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ハイランドパークとヴァイキング・ソウル【後半/全2回】

ハイランドパークとヴァイキング・ソウル【後半/全2回】

November 30, 2017

スコットランド最北端の蒸溜所として独自路線を歩み続けるハイランドパークから、新作「ハイランドパーク ヴァルキリー」はいかにして生まれたのだろうか。一貫した本物の味わいを守りながら、ヴァイキング・ソウルを伝えるアプローチの真意を読み解く。

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ハイランドパークとヴァイキング・ソウル【前半/全2回】

ハイランドパークとヴァイキング・ソウル【前半/全2回】

November 27, 2017

傑出したオールラウンドなウイスキーとして定評の高いハイランドパークが、大幅なイメージチェンジをおこなった。何が変わり、何が変わっていないのか。ハイランドパークファンのクリストファー・コーツが、ブランドアンバサダーに真意を問う。

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ウイスキー樽で熟成した夢のビール

ウイスキー樽で熟成した夢のビール

November 14, 2017

まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくりたい。そんなサントリーの醸造家たちの夢が進化を続けている。シングルモルトウイスキー山崎の原酒樽で熟成した「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」をソムリエと共に味わった。

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