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ウイスキーの冒険者 ビル・ラムズデン博士に訊く

ウイスキーの冒険者 ビル・ラムズデン博士に訊く

September 18, 2015

この約20年、革新的なウイスキーで世界を驚かせてきた稀代のイノベーター。グレンモーレンジィとアードベッグの蒸溜・製造最高責任者を務めるビル・ラムズデン博士に、その発想力の秘密を訊ねたウイスキーマガジン独占インタビュー。

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開発担当ブレンダーに聞く 新生「シングルモルト宮城峡」の魅力

開発担当ブレンダーに聞く 新生「シングルモルト宮城峡」の魅力

September 14, 2015

ニッカの新しい「シングルモルト宮城峡」が、発売と同時に大きな反響を呼んでいる。蒸溜所のポテンシャルを総動員し、史上もっとも宮城峡らしいフレーバーを完成させた設計者が綿貫政志主席ブレンダーだ。開発の裏話から、ニッカの戦略が見えてくる。(前半/全2回)

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Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【後半/全2回】

Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【後半/全2回】

May 6, 2015

ニッカウヰスキーの中核を担うブレンダーの若きエースとして活躍する森 弥(もり わたる)さん。インタビュー後半では、今後の目標や理想のブレンダー像を伺う。

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Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【前半/全2回】

Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【前半/全2回】

April 29, 2015

ニッカウヰスキーの次世代を担う、森 弥(もり わたる)主席ブレンダーの独占インタビュー。前半では森さんの経歴とこれまでに手がけた製品について伺う。

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ワイルドターキー 「伝説のダイヤモンド」【後半/全2回】

ワイルドターキー 「伝説のダイヤモンド」【後半/全2回】

April 6, 2015

ワイルドターキーのマスターディスティラー ジミー&エディ・ラッセル親子へのインタビュー後半。アイテム紹介、そしてこれからのワイルドターキー像とは? レジェンドが語る。

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ワイルドターキー 「伝説のダイヤモンド」【前半/全2回】

ワイルドターキー 「伝説のダイヤモンド」【前半/全2回】

March 31, 2015

ワイルドターキーのマスターディスティラー ジミー&エディ・ラッセル親子が、ジミー氏のウイスキー人生60年目の節目を飾るアニバーサリーボトルとともに来日。

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ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

January 22, 2015

デイビッド・ベッカムが新しいウイスキードリンカーに向けて提案するのはシングルグレーンウイスキー。では舌の肥えたウイスキーファンを魅了することができるのだろうか?ベッカムはその点にも自信があるようだ。ロングインタビューの後半をお届けする。

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ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

January 16, 2015

世界的に有名なサッカープレイヤー デイビッド・ベッカムがウイスキーをプロデュース…その名も「ヘイグ・クラブ」。その全貌を探るロングインタビューの前編をお送りする。

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政孝のペン、リタの国 【後半/全2回】

政孝のペン、リタの国 【後半/全2回】

December 31, 2014

日本のウイスキーの父 竹鶴政孝氏のウイスキー修行の過程、そしてリタさんとの結婚と帰国までの足取りを辿る。

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政孝のペン、リタの国 【前半/全2回】

政孝のペン、リタの国 【前半/全2回】

December 25, 2014

日本のウイスキーの父 、竹鶴政孝氏。WMJでは、ドラマで描かれなかった竹鶴氏のスコットランド修業時代のことを掘り下げてみよう。

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