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嘉之助蒸溜所でメローなウイスキーづくりが始動【前半/全2回】

嘉之助蒸溜所でメローなウイスキーづくりが始動【前半/全2回】

April 16, 2018

九州地方の鹿児島県で、またウイスキーづくりの新拠点が誕生した。4月28日の一般公開を前に、小正醸造の嘉之助蒸溜所を訪問。新事業に乗り出した経緯と、将来のビジョンを探る2回シリーズ。

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アイコンズ・オブ・ウイスキー 2018【後半/全2回】

アイコンズ・オブ・ウイスキー 2018【後半/全2回】

April 13, 2018

「アイコンズ・オブ・ウイスキー(以下IOW)」は、長年に渡ってウイスキー業界に貢献して貢献してきた人々への祝福。ノミネートから地域ごとの最高賞を選び、最終的な投票で今年の世界一を決める。ウイスキー業界の「今」を象徴する2018年度の受賞者を前半に引き続き一挙にご紹介。

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アイコンズ・オブ・ウイスキー 2018【前半/全2回】

アイコンズ・オブ・ウイスキー 2018【前半/全2回】

April 11, 2018

今年で第16回目を迎えた「アイコンズ・オブ・ウイスキー(以下IOW)」は、ウイスキーマガジンの発行元でもある英国パラグラフ・パブリッシング社主催の世界的なコンテスト。「ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)」が製品としてのウイスキーを対象とするのに対し、IOWは世界のウイスキー業界に著しい貢献を果たした企業、蒸溜所、人物、小売店などを表彰する。2018年の受賞者を2回に分けてご紹介。

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ウイスキーの殿堂「ホール・オブ・フェイム」2018年度表彰者発表

ウイスキーの殿堂「ホール・オブ・フェイム」2018年度表彰者発表

April 9, 2018

ウイスキーマガジンアワードの一環として2004年にスタートし、今回で16回目を迎える「ホール・オブ・フェイム」。2018年度はスコットランドと台湾から3名がウイスキーの殿堂入りを果たした。その素晴らしい功績をプロフィールとともにご紹介。

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メーカーズマークの赤い封蝋を実体験

メーカーズマークの赤い封蝋を実体験

April 5, 2018

クラフトバーボンを代表する銘柄として、日本でもファン層を拡大中のメーカーズマーク。手づくりへのこだわりを象徴するデザインが、ボトルトップの赤い封蝋だ。唯一無二のウイスキーづくりをディッピング作業で体験する。

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クライドサイド蒸溜所とグラスゴーの未来【後半/全2回】

クライドサイド蒸溜所とグラスゴーの未来【後半/全2回】

April 2, 2018

クライドサイド蒸溜所は、グラスゴーのみならずスコッチウイスキーの歴史を学べる新拠点。過去と未来をむすぶ空間で、伝統のウイスキーづくりを復活させている。

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クライドサイド蒸溜所とグラスゴーの未来【前半/全2回】

クライドサイド蒸溜所とグラスゴーの未来【前半/全2回】

March 30, 2018

貿易の中心地として栄えたグラスゴーのクイーンズドックに、モルトウイスキーの生産拠点が帰ってきた。クライドサイド蒸溜所設立の舞台裏を追う2回シリーズ。

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ボウモアの新たな通年商品「ボウモア ナンバーワン」が登場

ボウモアの新たな通年商品「ボウモア ナンバーワン」が登場

March 28, 2018

エレガントなピート香で「アイラモルトの女王」と称されるボウモアから、新しい通年商品が登場する。「ボウモア ナンバーワン」は、蒸溜所の歴史を象徴する「第1貯蔵庫」で熟成された味わいが魅力だ。

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ワールド・ウイスキー・アワード2018最終結果

ワールド・ウイスキー・アワード2018最終結果

March 26, 2018

世界各国からエントリーされたウイスキーの中からカテゴリーごとの最高賞を決めるウイスキーのコンペティション「ワールド・ウイスキー・アワード」の最終結果をご紹介。

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グレングラッサ蒸溜所を訪ねて

グレングラッサ蒸溜所を訪ねて

March 24, 2018

たっぷりの海風を浴びるロケーションと、ミネラルを豊富に含んだ大地。10年前に復活したグレングラッサ蒸溜所のユニークな特性は、今でも長い歳月を越えてウイスキーの味わいに受け継がれている。

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