世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
ブティックウイスキー マッカラン 40.9%
- 蒸溜所名: ザ・マッカラン蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: £25-70
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:109号
ロブSCORE8.5
- 香り
- まずトフィーの香り、棒つきキャンディー、ソフトキャラメル。それからバニラの鞘、バター味のポップコーン。マンゴーと蜂蜜の
- 味
- フィニッシュ
- コメント
ブティックウイスキー アードベッグ 51.9%
- 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: £25-70
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:109号
マルティーヌSCORE8.6
- 香り
- フェノール、クレオソート、ヨード、タール、農場。ピーティを表現する全ての要素が揃っている。最初はスモーキーではない。ギンバイカの湿原。それからミネラル感のある香り。
- 味
- 塩気を感じる甘み。牡蠣、燻製の魚、それから柑橘系の味わい。レモンシャーベット。甘さがずっと続く。大麦糖。加水でシトラスが強まる。
- フィニッシュ
- ドライ、スモーキー、ミネラル。
- コメント
- 完璧な島モノ。スモークよりフェノールが強く、非常にバランスが良い。グラスの中の海。牡蠣と一緒に！
ロブSCORE8.7
- 香り
- 嵐の後のオールドバラの海岸。波に洗われた小石、海草、波しぶき、タールを塗った防波堤。熱い燻製したての魚と燻製小屋も。
- 味
- 塩キャラメル、柑橘類のひと絞りもある。ゴム手袋、燻製ニシン、しかし甘さもある。
- フィニッシュ
- 短くピーティ。
- コメント
- ピートと甘さのバランスの取れた素晴らしい好例。雨の屋外で試す価値あり。
タリスカー 35年 35年 54.6%
- 蒸溜所名: タリスカー蒸溜所
- 地域: アイランズ
- ブランド: ディアジオ
- 価格帯: £180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:108号
ニールSCORE8.7
- 香り
- 潮っぽい海風、かすかに白コショウを伴う華やかさ。それから大麦糖、蜂蜜、ナツメヤシと干草。
- 味
- 甘いフルーツ、湿った干草、より強い海辺の香り、ミネラル感と焚き火。加水で甘みが強まる。
- フィニッシュ
- フレッシュ。たっぷりのカラメルとオークとともに少々ミント。
- コメント
- 非常に心地よく後をひく。熟成年数から想像したよりは軽やか。
ロブSCORE8.7
- 香り
- 最初、背景の黒コショウと唐辛子ジャム、サラミでぴりりとする。オニオンシードとカシミール産唐辛子入りのマンゴーチャツネ。
- 味
- しっかりしたミーティなエッジが効き大きく力強い。焼きパプリカ、スイートチリのクラッカー。かすかにハニーメイプルの甘さを伴うピートが広がる。
- フィニッシュ
- スパイスとコショウの香りでドライ。
- コメント
- これらのタリスカーのリリースはどんどん良くなっている。そして年数以上の良さがある。
ポートエレン 30年 30年 52.5%
- 蒸溜所名: ポートエレン蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: ディアジオ
- 価格帯: ￡180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:108号
ニールSCORE8.6
- 香り
- アプリコットや洋ナシの非常に華やかな香り。オークとバニラの香りも姿を現す。ピートの余韻が背景に。
- 味
- たっぷりのフルーツ、カラメル、少々干草。煙と海草のひそやかな香り。加水で甘くなり、革とより強いオークを運んでくる。
- フィニッシュ
- 甘く、穏やかなスモークとかすかなフルーティさ。見事なまとまり。
- コメント
- フルーツとピートのバランスがとれ、複雑。
ロブSCORE8.4
- 香り
- 遠くの沼地の炎、暖炉、陽の当たる針葉樹林。ハニーローストピーナツ、黒砂糖、バイオリンケースと古い楽譜、革の香りも。
- 味
- スパイスが波のように押し寄せる。少々アニス、ショウガ、クミン。パイプタバコ。瑞々しい新鮮なフルーツ（マンゴーやキウイ）の甘さ、それからピートが強まる。
- フィニッシュ
- ピートとスパイスの大爆発、それからドライに。
- コメント
- ポートエレンからの素晴らしい1本の登場。
ラガヴーリン 21年 21年 52.0%
- 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: ディアジオ
- 価格帯: ￡180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:108号
ニールSCORE8.8
- 香り
- ヨードチンキの強い当たり。港ちかくの潮の香りとかすかなゴム。焚き火の煙の向こうからオークが現れ、それから軽いカラメルとワイン系の香り。
- 味
- より強い焚き火、オイリーなピートとリッチなオーク。ほんのり焦げた砂糖とドライアプリコットとプラムのフルーティな香りでバランスを取っている。
- フィニッシュ
- リッチでオイリー。薬っぽくスモーキーなピートが続く。
- コメント
- ニートでも大変飲みやすい。とても素晴らしい、深くスモーキーなウイスキー。
ロブSCORE8.3
- 香り
- プラムケーキ、ドライフルーツ、黒糖蜜、揚げた燻製の魚、グラブラックス（鮭をスピリッツやハーブでマリネした料理）、鉛筆削りと焼きたてのコーンブレッド。
- 味
- 海の香り、海草、セージ＆オニオンのソーセージ。しかし砂糖がけのアーモンドやローストしたスイートポテトの甘みも風味の層の中に存在する。
- フィニッシュ
- 長く、ピーティーでかなりしっかりとしている。
- コメント
- 信頼に値する古きよきラガヴーリンの、期待を裏切らない1本。
カスクストレングス＆キャリーオン ベンリアック 19961996 16年 55.2%
- 蒸溜所名: ベンリアック蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: カスクストレングス＆キャリーオン
- 価格帯: ￡25-70
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:108号
ニールSCORE8.9
- 香り
- レーズンとチョコレート、あたたかい木の香り、バニラ、蜂の巣、バーボンのよう。砂糖がけのオレンジピールもある。
- 味
- スムースでリッチ。たくさんのドライフルーツ。より強いレーズンとマーマレード、ダークトフィー。様々なクリスマスプディング用のスパイスとチョコレート。
- フィニッシュ
- ひそやかに続くスパイスの余韻。とてもあたたかい。
- コメント
- シェリーとバーボンの恵み。ベンリアックとしてはかなり珍しい。秋の夜長にふさわしい１本。
ロブSCORE8.3
- 香り
- 蜜蝋、蜂の巣、強い花の香り、咲き乱れるヒース。その後にハーブ系のエッジが切れ上がり、ワックス紙、スイートラッパー、新しいBarbour（バブアー／ブランド） の上着。
- 味
- 熟した黒色系のフルーツ、メレンゲネスト（菓子）、蜂蜜。ゴートチーズや大麦パン、オークの削り屑などの美味な香り。
- フィニッシュ
- 甘く、それからいくらかオークの悪くない苦味が通り抜ける。
- コメント
- バランス良く、均整のとれたボトル。
ラーセニー 46.0%
- 蒸溜所名: ヘブンヒル蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: ￡11-25
- 入手可能場所: アメリカ
- 掲載号:107号
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- パフューミー。陽で温まった松葉。華やかな香りで始まる。カーネーション、フリージア。背景にわずかにクミン。糖蜜。コロコロと変化する。複雑で層が厚い。
- 味
- 最初は甘く、それからスパイスでドライになる。とてもシャキッとする。オークとたっぷりの甘草の根。リンゴの皮。粉っぽいスパイス。
- フィニッシュ
- 粉っぽくドライ。
- コメント
- 面白い味のコンビネーション。バーボンなの？水は不要、よさが失われる。
ロブSCORE8.2
- 香り
- いろいろと感じられる―穏やかな花の香りから粉っぽいエキゾチックなスパイスの香りへ移り変わるようだ。かすかに黒糖とバイオリンの弓用ロジン。
- 味
- かなりシャープですっきり。粉っぽいライのようなスパイスとフレッシュなオークがちょうど良い。黒色系のフルーツがかすかなチョコレートとともに潜んでいる。
- フィニッシュ
- 短くすっきり。
- コメント
- 非常に興味深く、うまく構成されたウイスキー。たくさんのものが感じられ、それをどんどん発見していくのも楽しい。
グレンファークラス ザ・ファミリーカスク 19891989 22年 55.9%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: J&G グラント
- 価格帯: ￡180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:107号
ニールSCORE8.6
- 香り
- 土っぽく、苔むしてどんよりしている。時間をかけると、水で戻したチェリーとダークチョコレートが現れ、同時にペドロヒメネスを元気よくすすり上げている。
- 味
- 熟成したシェリー。よりチェリーが強まる。黒砂糖。強いブラックのエスプレッソ、甘草。
- フィニッシュ
- 湿って噛んだシガーの余韻の長い香り、サワーチェリー。
- コメント
- 怪物。力強いシェリータイプのウイスキーが嫌いな人は、目をそらすべき。
ロブSCORE8.4
- 香り
- 古いタバコ、スギのヒュミドールと薪。強い土っぽさ、非常に秋らしい。かすかに紅茶。
- 味
- リッチ、チェリーやブラックベリーなどの瑞々しさ。苦く甘い木のタンニンを含む強いシェリーのアタック。
- フィニッシュ
- 黒っぽいフルーツとチョコレートが続く。
- コメント
- 好ましいシェリー爆弾。秋向きの1本。
グレンギリー 19971997 56.7%
- 蒸溜所名: グレンギリー蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: モリソン・ボウモア社
- 価格帯: ￡25-70
- 入手可能場所: 免税店
- 掲載号:107号
ニールSCORE8.4
- 香り
- グレースチェリー、噛み応えのあるヌガー、蜂の巣、熟した白桃。とろりとした蜂蜜、スイスチョコレートと濡れたスウェード革。
- 味
- 素晴らしい味わい。ナッティーなベースを滴る蜂蜜が覆う。クリーミー、潮キャラメル、そしてほんのわずかにバターカップシロップ。後を引き、次に進むのをためらうほど。
- フィニッシュ
- カシスシロップと長く続くナッツ感がドライにまとめ上げる。
- コメント
- かなり複雑な野獣。押さえつけるのが大変だが、それが功を奏す。
ロブSCORE8.5
- 香り
- バター味のポップコーン、ライ麦パン、温めたオリーブオイル。わずかにハリエニシダとワラビ。土っぽい。少々甘いハーブ系の香りもある。
- 味
- 甘いハーブや森林地帯の香りが現れる。バニラとオレンジシャーベットを伴うオークのしっかりした感じもやってくる。
- フィニッシュ
- 長く、余韻も長い。すこしぴりっとする。
- コメント
- これもまた素晴らしい金色に輝く蒸溜所からの1本。
ザ・バルヴェニー タン1401 バッチ5 50.0%
- 蒸溜所名: バルヴェニー蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ウィリアムグラント＆サンズ
- 価格帯: ￡120-180
- 入手可能場所: 英国、オランダ、オーストラリア
- 掲載号:106号
マルティーヌSCORE7.8
- 香り
- 強烈。華やかでウッディ。サンダルウッド、しおれたバラ、酸味のある果物。煮たルバーブ。ニスをかけた木。
- 味
- すっきりしている。渋味。木の影響が強い。それからマシュマロの甘い香りと砂糖漬けのスミレ。少々ショウガ。
- フィニッシュ
- かなり短くドライ。
- コメント
- 木が語りかける。エレガント。
ロブSCORE8.5
- 香り
- パーキン・ケーキと黒糖蜜、シナモン入りのアップルパイ、焼きたてのペストリー。わずかにタバコの葉。
- 味
- フルーティ。瑞々しいトロピカルフルーツ。スパイスがゆっくりと現れる。切りたての木と鉛筆の箱がやってくる。
- フィニッシュ
- すっきりとしていて瑞々しい。
- コメント
- 素晴らしくなめらか、ブレンディングの技に魅せられる。
マルティーヌSCORE8.7