世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
ウインタースパイス 19821982 44.4%
- 地域: ハイランド
- ブランド: ウィームス・ヴィンテージモルト
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 限定地域
- 掲載号:104号
ロブSCORE9.0
- 香り
- バラの花びらの包みを開いたような圧倒的な花の香り。新鮮なフルーツ、リンゴの皮、ルバーブとアプリコットなどの甘さの波。エキゾチックなスパイスのみずみずしさもある。
- 味
- ホワイトチョコレート、マンゴーフルーツサラダ、かすかなオークの苦味と生クリーム。少々土っぽい。
- フィニッシュ
- 最後にアルコールの強さが感じられるがよい形で現れる。そしてオークのスパイス感を残しドライになる。
- コメント
- とびきり素晴らしいウイスキー。春に必要なもののほとんどを備えている。
ピアレス グレンバーギ19851985 26年 55.2%
- 蒸溜所名: グレンバーギ蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ダンカンテイラー
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 限定地域
- 掲載号:104号
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- ゼラニウム、プラリネ。強い芳香。わずかに蜜蝋とオレンジの花の蜂蜜。リッチでエレガント。シトラスの香りが戻ってくる。
- 味
- きりっとしてぴりりとする。とてもフレッシュで生き生きとしている。香りと同質のシトラスとバニラ。スパイスも。ショウガと心地よいオークの渋みが背景にある。
- フィニッシュ
- クリーン。フルーティーな後味でまとまっている。
- コメント
- 魅惑的な香りと生き生きとした味わい。加水で多くの風味を失うのでニートで飲むのをお勧めする。お試しいただきたい。
ロブSCORE8.8
- 香り
- 始めはスパイシー。水仙やチューリップ、アブラナの華やかな香り。蜂蜜とカラメル味のウエハース。リンゴの花とかすかに柑橘類の皮。
- 味
- 爽快、たっぷりのスパイスとオーク。かすかにバニラカスタードで素晴らしい味わい。
- フィニッシュ
- フルーティーですっきり。
- コメント
- 香りからはこの雄弁な味わいを想像しがたい。
シークレットボトリングシリーズ 40年 40年
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
マルティーヌSCORE8.3
- 香り
- 深く、オーク感がある。湿った熟成庫。きのこ。強いシェリーの影響。ダークチョコレート。煮たダムソンプラム。かすかにバルサミコ。スギ、ユーカリ。
- 味
- スムースで甘い。オーク感があるがよく融けこんでいる。たっぷりの甘草とチョコレート。
- フィニッシュ
- ドライ、ほのかな渋み。コショウ。
- コメント
- 素晴らしいウイスキーだが少し熟成が長すぎる感もある。
ロブSCORE8.9
- 香り
- ローストトマト、湿ったハーブの香り、パーキンケーキ、糖蜜のトフィー、蜂蜜がけのリンゴ、熟成に使われたシェリー樽の強い香り。
- 味
- ダークチョコレートとエスプレッソ用に挽いたコーヒー豆、糖蜜のトフィーが再び。熟成の特色であるオークと革、しかしスパイシーさとうまくマリッジしている。
- フィニッシュ
- スムースでドライ、かすかにクリスマスプディング。
- コメント
- シェリーの、爆弾というよりは手榴弾。しかしそれでもなお素晴らしい。
ザ･ラスト・ヴァッテッドモルト 53.7%
- 地域: スコットランド
- ブランド: コンパスボックス
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
デイヴSCORE9.2
- 香り
- 深くスモーキーな香り。しかしそのピーティさは豊かなフルーティさとうまくまとめられている。ローストさせたスパイスとタバコ。全体的な雰囲気は、キャンプファイヤーの周りに座っている間に服に染みこむ木の煙のようである。
- 味
- 最初は軽くスモーキー。やがてそれは煮たフルーツと小さなブラックオリーブのタプナード（オリーブのペースト）へと深まる。
- フィニッシュ
- 甘くてスモーキー。
- コメント
- すべての要素が調和していて、全体の複雑さを構成している。本当に素晴らしい。
マルティーヌSCORE7.8
- 香り
- シェリー。辛味。ビスケット。背後にフルーティな甘さ、さらにピーティさも。土、コケ、濡れた葉。かすかなスモーク。
- 味
- 最初は甘く、その後オークから苦い風味が放たれる。舌の上に発泡感。ダークチョコレート、甘草。焦げたキャラメル。
- フィニッシュ
- ドライできりっとしている。オークの後味。
- コメント
- 強い個性。ピートとシェリーが密接に相互作用している。凍える日に身体を温める一杯。
シークレット・ボトリング･シリーズ 8年 8年 40.0%
- 地域: スコットランド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: ￡11-17
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:103号
デイヴSCORE8.2
- 香り
- 熟していないバナナを伴いフレッシュでクリーン。キウイフルーツ、バニラビーンズ。加水により麩（フスマ）の香り、しかし同時にそれを補う十分な甘さ。
- 味
- これほど若いのに見合わず良いバランス。ソフトさと素直な蒸溜と、素晴らしい樽との相互作用を見せている。メロンと梨。
- フィニッシュ
- 中くらいの長さ。缶詰の梨。
- コメント
- クリーンで、スタイルと実質を保つ。小さなスグレモノ！
マーティンSCORE8.0
- 香り
- 軽い、モルティでフルーティ。ダイジェスティブビスケット。ビクトリアプラム。
- 味
- 滑らかでサテンのよう。モルティーザーズ。ミントトフィー。バランスが良い。ほこりっぽい__ドライなスパイス。
- フィニッシュ
- ドライでスパイシー。
- コメント
- 若いがよく織り込まれている。良いバランス。陽気な一杯。
シークレット・ボトリング･シリーズ 50年 50年 40.0%
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:103号
デイヴSCORE7.9
- 香り
- その熟成年数に見合った非常に好ましいウイスキーのランシオ香。最初の印象はチェリー味の咳止め薬。深く複雑。蜜蝋、サンダルウッドのエキゾチックな香り。素晴らしい。
- 味
- 大らかで柔らかな始まり。チェリーの香り（ドライ）、いくらかのルバーブ、コーラキューブ（コーラ味の飴）、軽く消え入るようなタンニン。
- フィニッシュ
- ドライなタンニン。ミックスピール（いろいろなフルーツの皮を砂糖漬けにしたもの）。
- コメント
- 素晴らしい香りだが、全ては舌の上に現れない。樽熟成が長すぎた。
マーティンSCORE8.5
- 香り
- リッチで深い。エレガントで調和がとれている。オークとドライフルーツが美しく絡み合っている。素朴な香り。コケ、シダ、キノコ。やがて現れるランシオ香。ドライアプリコット、サルタナ。複雑。ビスケット。
- 味
- その年数にしては驚くほどクリスピー。オークは支配的だが、洗練されている。シェリーが際立つ。
- フィニッシュ
- ドライ。急速に消えていく。
- コメント
- 素晴らしい香り、味は弱いがエレガントさを保つ。
グレンフィディック ヴィンテージ・リザーブ1974 36年 46.8%
- 蒸溜所名: グレンフィディック蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ウイリアム・グラント＆サンズ
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:103号
デイヴSCORE8.4
- 香り
- とてもピュアでブレていない。山積みのイチゴやサクランボなどの赤いフルーツ。ラズベリーの葉、イチゴ、そして柑橘、軽くフローラル。強烈で繊細、しかしとても個性的。
- 味
- まばゆいばかりの香りと同質の味わい。ミントと清涼感。穏やかなできれいな流れ。昼下がりの一杯。
- フィニッシュ
- 軽い酸味。
- コメント
- 美しいバランス。ささやくように魅惑的。
マーティンSCORE7.8
- 香り
- 軽く花の香り、フリージア、水仙。シトラス。フレッシュオレンジジュース、オレンジ味の飴、大麦糖、バニラ・ウエハース。
- 味
- きりっとしてドライ。つねに花の香り。カクテルのよう。あたたかくスパイシー。レモンメレンゲパイ。蜂蜜とショウガの飴。
- フィニッシュ
- ショウガとミント。
- コメント
- 驚くほどさわやか。軽く香り豊か、舌の上ではとてもホット。ジンジャーエールカクテルの一種！
カティサーク タム・オ・シャンター 46.5%
- 地域: スコットランド
- ブランド: エドリントン グループ
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:103号
デイヴSCORE8.4
- 香り
- 特徴的なコーヒーのアクセントを伴う、リッチさとまろやかさ。熟したダークフルーツ、プラムとレーズン、ソフトレザーあるいは靴の加工場のような香りのヒント。
- 味
- 厚く滑らか。とても純粋なライムの香りを中心に。ブラックチェリーとトフィー。まるみがある舌触り。いくらかのスモーク
- フィニッシュ
- 期待よりも更に軽い。とてもクリーンで、スパイシー。
- コメント
- 期待を上回るカティーだが、ピュアな性格はこれまでの今までどおり。上出来だ！
マルティーヌSCORE8.0
- 香り
- 深い、ダーク、濃縮。明らかにシェリー。マラスキーノ・チェリー。ダークチョコレート。クルミとナツメヤシ。素朴。
- 味
- 最初は甘くやがて酸味がドライさを出す。オークが明らかにダンスをリードするが、スパイスと調和のとれたパ・ド・ドゥを踊る。砂糖漬けのショウガとナツメグ。
- フィニッシュ
- 長く、ドライ、そしてスパイシー。
- コメント
- オーク、エレガント、リッチ。
アンノック ヴィンテージ19981998 46.0%
- 蒸溜所名: アンノック蒸溜所
- 地域: ハイランド
- 価格帯: ￡41-70
- 入手可能場所: 英国、ドイツ、ロシア、日本
- 掲載号:103号
デイヴSCORE8.3
- 香り
- 気持ちを高揚させる柔らかなフルーティさ、アップル・スポンジケーキにレモンと若草が香るカスタードを添えたところを想像して欲しい。
- 味
- 香りから想像するよりもはるかに豊か。たっぷりのクリーム、ジューシーなフルーツ、少しばかりのシナモン。加水で少しドライに。
- フィニッシュ
- 甘くて長い。
- コメント
- 真に愛すべき夏の一杯。その真ん中に残るどっしりとした味わいが個性を際立たせている。
マルティーヌSCORE7.7
- 香り
- 香り高い、シトラス、レモンドロップ。オレンジの花の蜜、甘くて誘惑的。背景のスパイシーさは、ホワイトペッパー。
- 味
- 軽やかできれいな流れ。レモンピール。香りよりもさらに強く舌に現れるオーク。スパイスを伴ってドライ。ジンジャーエール。爽やか。加水でより甘くなる。
- フィニッシュ
- スパイシー、微かに卵黄。クリーンでフレッシュ。
- コメント
- バランスがとれて爽やかな、楽しい一杯。
サゼラック 16年 16年 %
- 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ウイスキー専門店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2011 SPRING
デイヴSCORE9
- 香り
- 目一杯熟成したライで、年数にもかかわらずそのパワーを維持している。最初は完全なライ粉、サワードウの組み合わせで、アニスの実、ローレルと白粉とスミレの根と連携していく。複雑。
- 味
- 最初からスパイスで、良い酸味、酸っぱいチェリー、プラム。青リンゴも一緒。真ん中で緩んで、その後、再び引き締まる……。
- フィニッシュ
- ……そして、少しのピリッとするレモンとメンソールが現われる。
- コメント
- 非常に、非常に高級な熟成したウイスキー。退廃的なプレイボーイのみなさんに大いにお勧め。
マルティーヌSCORE8.6
- 香り
- 花のよう。ボタン、麝香のようなバラの香り。上品、非常に感覚に訴える。リッチなオーク。
- 味
- 非常にスムーズでまろやか。味にも同じ上品さがあり、たくさんのリコリスをともなう。ターキッシュ・ディライト。ミルクチョコレート。
- フィニッシュ
- よりドライになる。スパイシー。ショウガと少しのクベブペッパー。
- コメント
- 誘惑的なバーボン、非常に花のようで繊細だが、個性あふれる構造もある。お願い、加水しないで。
マルティーヌSCORE8.7