世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
ピアレス グレングラント 49.7%
- 蒸溜所名: グレングラント蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ダンカン テイラー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 世界的に限られている
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 66号
マルティーヌSCORE8
- 香り
- 上品なオークっぽい芳香。床磨き、蜜蝋、炎天下の松ぼっくり。フルーティな特徴がゆっくり現れる。カスタード漬け洋梨。グリーンゲージ（西洋スモモ）。
- 味
- 最初はリッチでスムーズ、次にしゃきっとする。スパイシーな爆発とシャーベットのような感触をともなう。オークが存在する。カスタードとリコリス。
- フィニッシュ
- スパイシーでオークっぽい刺激をともなう。
- コメント
- 素晴らしい香り、少量の水がエッジをやわらげる。複雑だが調和している。
デュワー・ラトレー オルトモア16年 16年 57.9%
- 蒸溜所名: オルトモア蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ヨーロッパ、カナダ
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 66号
デイヴSCORE8.5
- 香り
- 非常にリッチでとてもシェリーっぽい。フィッグ・ロール、フルーツケーキ、苦いオレンジ、軽いタールの特徴、どんどん甘くなり、その上に風味のあるコーヒーの特徴と上品な香りをともなう。
- 味
- 熟していて、トマトの葉、ブラックチェリー、クルミ、そして、ほのかなスモークをともなう。美味しいグリップがシルクのような感触とバランスをとる。
- フィニッシュ
- 長くて豊富。
- コメント
- 私の好きなタイプのウイスキーではないが、本物の気品と見事なバランスがある。
マルティーヌSCORE7.75
- 香り
- 紛れもなくシェリーのよう。樽がアクセントを与えている。湿気のある倉庫の壁、濡れた松葉、腐植土、土っぽい根。太陽の光が届かない密林を歩いているよう。
- 味
- 甘いスタート。ベルベットのよう。次に味蕾が踊り始める。スパイシーでくすぐったい、フィニッシュに向かって苦いエッジをともなう。しかし、深くてリッチ。
- フィニッシュ
- 長い、スパイシー、やや苦い。
- コメント
- オークが強い古いウイスキーだが、上品さがある。
スプリングバンク 1997 ビンテージ1997 55.2%
- 蒸溜所名: スプリングバンク蒸溜所
- 地域: キャンベルタウン
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 米国以外の世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 66号
デイヴSCORE9
- 香り
- ビッグ。風味がある。ブラックオリーブ、樽栓の布、ローリエ、少量のスモーク。軽くワックスがかかった特徴がココナッツ、トライフル・スポンジ、麦芽、そして、甘いドライフルーツと混ざっている。実体があって複雑。
- 味
- 濃くて噛み応えのあるおもしろい味、大きくて率直なフレーバーをともない、スモークは下にいく。素晴らしいグリップ。
- フィニッシュ
- やや塩からい。
- コメント
- 断固とした野生的な力がある。実に素晴らしい。
マルティーヌSCORE7.5
- 香り
- 刺激的、ツーンとする。暖かいブラックカラント・パイ。タイム油の香りの特徴。ほのかにヤチヤナギかもしれない。見極めるのがとても難しい。古い家具。
- 味
- 甘い。香りほど刺激的でない。樽が強すぎる。ビターチョコレート。アーティチョークの葉。
- フィニッシュ
- やや短い。強い印象を残さない。やや苦い。
- コメント
- 不思議な性質。理解するのが難しい。味にはおもしろい甘さがあるがフィニッシュは期待はずれ。
ザ・グレンリベット 1969 セラー・コレクション1969 50.8%
- 蒸溜所名: ザ・グレンリベット蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 限定されている
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 66号
デイヴSCORE9.25
- 香り
- 熟成していて気品がある。異国の美しい香りをともなう。少量の樹脂、ナツメヤシ、ショウガ。トルコ牛皮。
- 味
- なめらか、フレーバーがゆっくり広がる。常にオールスパイスとシナモンがある。ベイクト・パイナップル、ミント。バランスの良さは最高。
- フィニッシュ
- 少量のバラの花びら。
- コメント
- 最高に素晴らしい、しかし、値段を考えたくない！
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- 強烈。リッチ。アップルトフィー、ねばねばするトフィー・プディング。オークがよくまとめられている。ナツメヤシとイチジク。
- 味
- サテンのよう。オイリーだが甘ったるくない。トフィー、チョコレート、カプチーノパフェ。スパイスが爆発する。背後にミントっぽいリコリス。
- フィニッシュ
- 長い、オークのような特徴がドライになる。少しのブラジルナッツ。
- コメント
- 夕食後のウイスキーとして申し分ない。
アランモルト ゴードンズ・ドラム 46.0%
- 蒸溜所名: アラン蒸溜所
- 地域: アイランド（アイラを除く）
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: 蒸溜所のギフトショップとWebサイト
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 66号
デイヴSCORE7.5
- 香り
- 甘く。やや麦芽っぽい。小麦のもみ殻、みずみずしいオーク、バナナの皮、キャンデーの詰め合わせ。美味しいナッツっぽいエキス、ほのかに乾いた草。
- 味
- 少しの蜂蜜、マカデミアナッツ、ほのかに大麦糖。中間は少し力不足。
- フィニッシュ
- 少しの麦芽。
- コメント
- 業界でもっとも穏やかで心優しい一人の男への穏やかで心をこめた惜別のウイスキーだ。さようなら、ゴードン、ずっと忘れないよ。
マルティーヌSCORE9
- 香り
- 芳しい。柑橘系。ライムとシトロン（セドラ・レモン）。少しのオレンジの花。上品で刺激的。甘いオレンジマーマレードが広がる。
- 味
- リッチ、深みがある。まとわりつく。山盛りの果物籠が現れる、すなわち、香りにあった柑橘系果物と新鮮なミントに霧がかかった異国の果物。
- フィニッシュ
- 終わらない。気持ちがよい。上品にスパイシー。
- コメント
- 感覚で味わう素晴らしい旅に連れて行ってくれる。オレンジの果樹園を歩き続けるようだ。
ロングモーン 16年 16年 45.0%
- 蒸溜所名: ロングモーン蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: ウイスキー専門店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 65号
デイヴSCORE8.25
- 香り
- 非常に蜂蜜のようで甘いドライフルーツ（桃）をともなう。少しのワックスっぽさ（なめ終わったキャンデー）とブラジル・ナッツと並行して、やがて甘く麦芽っぽい特徴（モルトパン）。層をなしている。
- 味
- クリーン、スパイシー、さらに芳しい（フリージア？）の特徴。真ん中は蜂蜜っぽい、非常にソフトで深い。レーズン、カスタード、麦芽。
- フィニッシュ
- 長い、戻ってくるスパイスをともなう。
- コメント
- 見事なバランスと深さ。遂にやった！ ロングモーンがボトリングしがいのあるウイスキーを得た。
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- 甘く誘惑的で酔ってしまいそうなココナツの芳香。夏の日にハリエニシダの中を歩くのに似ている。ビスケットのようなアロマが開く。
- 味
- スムーズ、シルクのよう。チクチクする。マジパン、マカロン。チョコレートとシリアル・バー。
- フィニッシュ
- 心地よいオークのような特徴がドライになる。そして、噛んだ草。
- コメント
- 「夏の」ウイスキー。とても満足する。見事に熟成させたバーボン・カスク・マチュレーションの素晴らしい逸品。
ベリーズ・オウン・セレクション ダルユーイン1985 1985 46.0%
- 蒸溜所名: ダルユーイン蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ベリー・ブラザーズ&ラッド
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ベリー・ブラザーズ＆ラッド
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 65号
デイヴSCORE7.5
- 香り
- 非常に深く、興奮する。やや焦げたような、肉のようなエッジをともなう。再び土に入ると、今度は硫黄のエッジをともなう。加水するとセイヨウカリンに似たフルーツ。
- 味
- ビッグ、こくがあって芳醇。長く、かなり深く、根のようで、ほとんどスモークのような特徴をともなう。
- フィニッシュ
- 再び肉っぽい。
- コメント
- ほとんど見かけない蒸溜所のよいお手本。
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- 草のよう。シリアル。ミューズリー。干し草。背後にやや酸っぱい特徴がある。発酵中の洋ナシ。
- 味
- まろやか、口にまとわりつく。喜ばしい感触。リッチでフルーティでオークっぽいコンビネーション。甘い。プラムとナツメヤシのチャツネ。スパイシー（ショウガ）。
- フィニッシュ
- 持続する、甘くて上品。
- コメント
- 最高の状態に達している素晴らしいウイスキー。オークのなかにもっと長くいたら、その魅力が失せるだろう。
ブラックブッシュ 40.0%
- 蒸溜所名: ブッシュミルズ蒸溜所
- 地域: アイルランド
- 価格帯: £18-25
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 65号
デイヴSCORE8
- 香り
- リッチで熟していて、黒ずんだ（調理した）ダークフルーツを若干ともなう。レーズン、ココア、プラリネ、ココナッツ。スムーズで多汁。
- 味
- 甘いスタート、次に中央で堅くなり、そこでナッツは再び溶けてチョコレートとレーズンに変わる。噛みごたえがあり、舌にまとわりつく。いくらかの複雑さを示している。
- フィニッシュ
- 長い、甘い。
- コメント
- 素晴らしいバランス
ガヴィンSCORE8.25
- 香り
- ベイクドアップルとスパイシーなモルト。心地よいほど熟成した特徴がある。
- 味
- ビッグボディ、ややオイリー、ナツメグと赤ワインをともなう。洗練されていて毅然としている。
- フィニッシュ
- 際立って長く、ダークシロップと甘草の特徴をともなってドライになる。
- コメント
- それなりの時間を経たかのように感じられる自信に満ちたウイスキー。
ブッシュミルズ 21年 マディラ・フィニッシュ 21年 40.0%
- 蒸溜所名: ブッシュミルズ蒸溜所
- 地域: アイルランド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 米国、アイルランド、フランス、免税店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 65号
デイヴSCORE8.25
- 香り
- ビッグで芳醇。バター・アイシングがかかっているコーヒーケーキに変わる。加水するとワイン蔵が思い出され、次に、ミント、柑橘系フルーツの皮、やがて、なめした革。グリストのような甘さ。
- 味
- 良いグリップ、少しの実質とドライフルーツのエッジ、赤い甘草も当然ともなう。
- フィニッシュ
- しっかりしている、ナッツっぽい、クリーン。
- コメント
- 素晴らしい流れとバランスとグリップ。強力だ。
ガヴィンSCORE8.5
- 香り
- 最初は少し控えめ、アセトンをともない、進行中のグレーンが少しスモーキーな糖蜜のような特徴に代わる。
- 味
- ミディアムボディ、ほのかな蜂蜜をともなう、やがて濃い糖蜜と煮込んだフルーツが強くなる。
- フィニッシュ
- 甘草とオーク。そして、とても長い。
- コメント
- 複雑さと、個性と、それなりの年数をそなえたウイスキー。
ブッシュミルズ 12年 「ディスティラリー・リザーブ」 12年 40.0%
- 蒸溜所名: ブッシュミルズ蒸溜所
- 地域: アイルランド
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 蒸溜所のみ
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 65号
デイヴSCORE8.75
- 香り
- トーストのようで甘い、熟していてジューシー。ブレッド・プディング、少しの糖蜜、ドライフルーツ、しかし、まだ草のような若さがウーロン茶のような香りにともなう。
- 味
- ソフト、芳醇、そして、ゆっくり展開する本質がある。熟したフルーツ。リッチで芳醇、ライトなグリップをともなう。ビッグで噛みごたえがあるが、バランスがとれている。
- フィニッシュ
- 穏やか。パッションフルーツジュース。
- コメント
- 今回テイスティングした他のふたつのブッシュミルズよりも格段に質が高い。これを購入するために蒸溜所を訪れる価値がある。
ガヴィンSCORE8
- 香り
- 麦芽、蜂蜜と柑橘系フルーツの特徴、絞りたてのオレンジと大麦糖。
- 味
- オイリー、口にまとわりつく、ドライ、魅力的なほどワインのよう。
- フィニッシュ
- 長くてドライになる、甘草と糖蜜をともなう。
- コメント
- とてもうまい！
デイヴSCORE8.75