世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


カミキ(神息)ウイスキー    48.0%

  • 地域: 日本
  • 価格帯: -25
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:158号

ロブ・アランソンSCORE9.6

香り
杉材の収納箱、シガーボックス、高級鉛筆、ビーズワックス、松脂、脂肪分たっぷりのミルクチーズ。砂糖をまぶしたクルミと、ベーコンの白い脂肪が少し。ニスを塗ったばかりの木材とオックスフォード社のマーマレード。
ハーブやミネラルの感触に満ち溢れている。セージの風味。木材やスモークしたバニラの香りをたっぷりと感じさせ、牛肉のような刺激もある。アルコールが滲み込んだチェリーなどのフルーツ。
フィニッシュ
余韻は長く、粘り気の強いトフィーとスパイスが立ち上がってくる。唐辛子の辛さや白コショウの刺激をいつまでも感じる。
コメント
素晴らしい出来映えのウイスキー。見事なバランスで風味が統合されている。

リンジー・グレイSCORE9.2

香り
生き生きとしたリッチな香り。マホガニー、リコリス、ペアドロップ(飴菓子)、ココアバター。一貫して革っぽいフルボディな印象が漂い、松脂、ピンクグレープフルーツ、インク、熟れていないバナナの皮などの匂いも感じられる。
温めた皮革、トマトケチャップ、酢漬けのイチゴ。アニシード、北京ダック、セロリ入りの調理パン、熟れた洋ナシの皮などの風味が底流している。すぐ後を追うように、ヨーグルトでコーティングしたレーズンや唐辛子フレークの味が現れる。
フィニッシュ
ドライなスパイスが舌の根を包み込みむ。アロマティックな風味が鋭く突き抜けてくる。
コメント
アロマティックで、同時に生き生きとしたウイスキー。常識を打ち破る味わい。