165号　テイスティングコメント　【前半／全2回】

April 22, 2020

from Issue 165

テイスティング:ロブ・アランソン、リンジー・グレイ

世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。

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Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

カードローナジャスト・ハッチト・ソレラ 46.3%

蒸溜所名: カードローナ蒸溜所
地域: ニュージーランド
価格帯: £26-70
入手可能場所: 全世界

ロブ・アランソンSCORE9.5

香り: アルコール度数が高いわりには、穏やかでフローラルな香り。春の森で、桜の花と樹液を感じさせる匂い。木の香りもあって、焼いたオーク材や、バルサ材の模型飛行機のような匂いがする。
味: ウッディーで若々しい風味が満ちている。ゴールデンシロップとチェリーのコンポート。バニラカスタードとジャムを塗り重ねた作りたてのスポンジケーキ。
フィニッシュ: ゆっくりと時間をかけて、ゴージャスな緑茶のタンニンとメープルシロップの甘味を残す。
コメント: 見事な出来栄えのウイスキー。アルコール度数の高さは、最後の最後まで感じさせない。構成力にあふれ、バランスにも優れている。今すぐ1ケース注文したいほど。

リンジー・グレイSCORE8.9

香り: 塩キャラメルでコーティングした全粒粉ビスケット、熟れたキウイフルーツ、バナナヨーグルト、ローストしたイチジクのピューレ。サツマイモを焼いて、海塩と砕いたピンクのペッパーコーンをかけたような匂い。
味: 熱い塩味のピーナッツ、黒糖蜜のジンジャーケーキ、マーマイトのスナック、バターたっぷりのオレオクッキーで作ったクランブルケーキ。バーベキューで焼いたピンクグレープフルーツ、ハニーデューメロン、かすかな唐辛子フレーク。
フィニッシュ: 少し水を入れると辛味が和らぎ、スパイス風味をなめらかに感じさせる。
コメント: 埃っぽい食料品室を開けたような趣きのウイスキー。あらゆる美味しそうな香りが漂っている。