「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」続報
9/20、21の2日間に渡って開催される日本最大級のお酒のイベント「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ 2014（以下TIBS）」の詳細をお届けする。
ついに開催まで3週間を切ったTIBSの続報が発表された。
まず注目のメインステージでは海外ゲスト チャールズ・シューマン氏のデモンストレーション、ジェアード・ブラウン＆アニスタジア・ミラー夫妻のトークショーをはじめ、多彩なプログラムが用意されている。他にもフレアバーテンディングやNBA（日本バーテンダー協会）歴代チャンピオンによるパフォーマンスなど、錚々たる面々が登場し、その究極ともいえるテクニックを披露する。
予定されている2つのコンペティションも詳細・出場選手を公開。
「第2回 なでしこカップ」はオリジナルカクテル部門、ウイスキープレゼンテーション部門の2部門で構成されている。
優勝者には『女子力アップツアー／ルックJTBで行くマリーナ・ベイ・サンズに泊まるシンガポール2泊4日の旅』がプレゼントされるとのこと。
出場予定選手は以下の通り。全国から集まる女性バーテンダーによる華やかな競演は見逃せない。
| 藤澤 侑奈 | BAR 白楽天 | 北海道札幌市 |
| 松下 可奈 | Bar オーパ 門前仲町店 | 東京都江東区 |
| 五十嵐 愛 | BAR TRAM | 東京都渋谷区 |
| 眞野 貴代 | Bar Algernon Synonym | 東京都港区 |
| 関根 寿美子 | BLUE CANARY 2nd | 千葉県船橋市 |
| 水井 静香 | ANAクラウンプラザホテル神戸 メインバー ザ・バー | 兵庫県神戸市 |
| 池野 亜里沙 | ANAクラウンプラザホテル広島 ザ・ラウンジ | 広島県広島市 |
| 渡辺 明子 | Cafe Bar Kaya | 岡山県倉敷市 |
| 大石 めぐみ | bar りんどう | 福岡県福岡市 |
また、日本・スペイン交流400年を記念した「シェリー・カクテル・コンペティション」では、シェリーをベースとしたオリジナリティー溢れる創作カクテルが披露される。
場予定選手はこちら。
シェリーはウイスキーとも縁が深いだけに興味のある方も多いかと思うが、このコンペティションで新しいシェリーの魅力を知ることが出来そうだ。
| 嶋田 愛紀 | Bar de Ollaria 銀座店 | 東京都中央区 |
| 曾我 友幸 | 銀座しぇりークラブ | 東京都中央区 |
| 橋本 真由美 | フォーシーズンズホテル丸の内東京 ekki BAR & GRILL | 東京都千代田区 |
| 畠山 菜緒美 | Bar Blossom | 東京都港区 |
| 四元勇気 | フランク・バー | 静岡県沼津市 |
| 桝田裕満 | ANAクラウンプラザ京都 Bar キャッスルゲート | 京都府京都市 |
| 三代川義典 | BAR 奥 | 京都府京都市 |
| 下村 勇介 | THE TIME | 兵庫県西宮市 |
| 楠戸 まゆみ | Salon de Ric’s | 岡山県倉敷市 |
| 吉田幸太郎 | Bar Reserva | 愛知県豊田市 |
ウイスキーファンとして注目したいのは、昨年末に発売となった「日本ウイスキー 世界一への道」を共著されたサントリーチーフブレンダー・輿水 精一氏とサントリー元工場長・嶋谷 幸雄氏のトークショー＆サイン会。両氏による興味深いお話が聴けることは間違いない。
そして ウイスキーマガジン発行元のパラグラフ・パブリッシング社社長 デミアン・ライリースミス氏によるトークショーもお楽しみに。
今年の登壇者は…? 後日発表するので、どうぞご期待を。
ミニステージでは非常に興味深いウイスキーのプレゼンテーションが多数。一部をご紹介しよう。こちらは無料だが会場内の各社ブースにて配布される整理券が必要なので、配布時間・場所など情報を事前にチェックしよう。
| 日本バリスタ協会× 日本バーテンダー協会 |
バリスタとバーテンダー！ 互いのスキルと共通点 コーヒーカクテルのニューウエーブを探る！ |
日本バリスタ協会 認定インストラクター 佐藤 亮氏 |
| 第一回 シェリーカクテルコンペティション グランプリ 山﨑 剛氏 |
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| シェリーとベネンシアドールのストーリー & ベネンシアデモンストレーション |
マルティン・アルフォンソ氏 | |
| サントリー | 世界が認めたサントリーウイスキー | チーフブレンダー 福與伸二氏 |
| ボウモア | ボウモアブランドセミナー | ブランドアンバサダー ゴードンダンダス氏 |
| ニッカウヰスキー | 竹鶴ノートセミナー | 土屋 守氏 |
| 宮城峡バーチャル蒸溜所見学 | 谷地舘 洋子氏 | |
| ニッカカフェグレーンカフェモルトセミナー | チーフブレンダー 佐久間 正氏 | |
| 本坊酒造 | 「ザリバイバル駒ヶ岳」誕生、蒸留再開から3年 待望のシングルモルトウイスキーについて |
マルス蒸溜所長 竹平 考輝氏 |
| ケイデンヘッド | 1842年創業の最古のボトラー「ケイデンヘッド」 | ゼネラルマネージャー マーク・ワット氏 |
| ベンリアック | WhiskyLive向けにボトリングされたシングルカスクと ベンリアックの魅力について |
蒸溜所マネージャー スチュワート・ブキャナン氏 |
さらに、隣接する東京ドームホテルではマスタークラスも実施される。海外ゲストのクラスだけでなく、日本バリスタ協会と日本バーテンダー協会」がコラボした新発想のセミナー、より深くシェリーを知りたい方にお勧めのシェリーセミナーも開催される。
開催を間近に控え、公式サイト、Facebookページでは続々情報がアップされているので、ぜひこちらをチェックしてご来場いただければと思う。
チケットの購入方法は2通り（Yahooチケットの販売は終了）。
■NBA販売協力店…185店舗 ※TIBSオフィシャルサイト参照。
■Tixee（スマートフォン専用販売）…8月1日（金）〜9月19日（金）
他、東京ドームホテルのTIBSチケット付き宿泊プランをるるぶトラベルにて販売中
また、ウイスキーマガジン・ジャパンでは、昨年に引き続き【TIBS前夜祭】を開催。
TIBS前日の9月19日(金)19:00～ 汐留パークホテル東京 クリストフルにて、プレミアムウイスキーのテイスティングを含む多数のウイスキーをお楽しみいただける会で、小規模なパーティ形式を予定している。
こちらは近日中に詳細を発表するので、ご興味のある方は前日金曜日のご予定もご確認を…。年に一度の祭典を心ゆくまでお楽しみいただければと思う。
【イベント概要】
◆イベント名
Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE 2014
◆会場
東京ドームシティ プリズムホール
◆日程
2014年9月20日（土）、21日（日）
OPEN／11：30 CLOSE／18：00（両日とも）
◆チケット料金
【前売券】1日券 ￥5,000（税込） 2日券 ￥9,000（税込）
【当日券】1日券 ￥6,000（税込） 2日券 ￥10,000（税込）
◆出展企業（五十音順）
アサヒビール株式会社、株式会社アバンテ、株式会社ウィスク・イ－、MHDモエ ヘネシー ディアジオ株式会社、ガイアフロー株式会社、株式会社北澤企画事務所、キリンビール株式会社、キリン・ディアジオ株式会社、株式会社KURIU 横浜燻製工房、国分株式会社、サントリーアライド株式会社、サントリー酒類株式会社、サントリーホールディングス株式会社、三陽物産株式会社、ジーヴァイン、株式会社信濃屋食品、スコッチモルト販売株式会社、株式会社スモールアックス、株式会社大信製作所、デ・アガベ株式会社、株式会社ナガノトレーディング、ニッカウヰスキー株式会社、有限会社ノイエンタープライズ、バカルディ ジャパン株式会社、有限会社フードライナー、ベリー・ブラザーズ＆ラッド、ペルノ・リカール・ジャパン株式会社、株式会社ベンチャーウイスキー、本坊酒造株式会社、Mancino Vermouth、ミリオン商事株式会社、株式会社武蔵屋、ユニオンリカーズ株式会社、リカーズハセガワ本店、REMY COINTREAU JAPAN 株式会社
