WBA2014 ワールド・ビア・アワード2014結果発表

September 27, 2014

世界各地のビールの中から「世界一のビール」を決めるワールド・ビア・アワード(WBA)。本年の結果が発表された。

WBAは ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社によるビールの世界的コンペティション。今年は30ヶ国以上の国から700銘柄に及ぶ数のボトルが寄せられた。
4段階のステージにわたってブラインドティスティングが行われ、ついにその頂点を極めたビールが発表された。

ワールドベスト・ビール
World’s Best Beer
ハーヒトブルワリー トンゲルロー ブロンド
<ベルギー> 6.0%
Haacht Brewery Tongerlo Blond

 

カテゴリー別受賞銘柄は以下の通り。

ワールドベスト・ダークビール
World’s Best Dark Beer
マルールブルワリー マルール12
<ベルギー> 12%
Malheur Brewery  Malheur 12
ワールドベスト・フレーバードビール
World’s Best Flavored Beer
レッドオーク スペシャルリザーヴ
<オーストラリア> 12%
Redoak Special Reserve
ワールドベスト・ラガー
World’s Best Lager
サミュエル・アダムス ダブルボック
<アメリカ> 9.5%

Samuel Adams Double Bock
ワールドベスト・ペールエール
World’s Best Pale Beer
ハーヒトブルワリー トンゲルロー ブロンド
<ベルギー> 5.4%
【ワールド・ベスト・ビール受賞】

Haacht Brewery Tongerlo Blond
ワールドベスト・サワービール
World’s Best Sour Beer
モー・シュビットゥ アウドゥ・グーズ
<ベルギー> 7.0%
Mort Subite Oude Geuze
ワールドベスト・スペシャリティビール
World’s Best Specialty Beer
サミュエル・アダムス ローゲンウルフ
<アメリカ> 7.0%

Samuel Adams Roggen Wolf
ワールドベスト・スタウト&ポーター
World’s Best Stout & Porter
レッドオーク バルチック・ポーター
<オーストラリア> 9.0%
Redoak Baltic Porter
ワールドベスト・ウィートビール
World’s Best Wheat Beer
ブラジル・キリン アイゼンバーン・ヴァイツェンボック
<ブラジル> 9.5%
Brasil Kirin Eisenbahn Weizenbock

 

今回の審査を行ったアドリアン・ティアニー・ジョーンズ氏は
「各地域(アメリカ、ヨーロッパ、アジア・オセアニア、南米)での第一審査を終え、英国で行われた3回の審査で様々なスタイルの各国のビールをテイスティングし評価することは、大変な困難ではあったが興味深いものだった。
各カテゴリー、各スタイルの受賞銘柄において、国や造り手が多岐にわたったことは、世界のビール水準が向上し拮抗していることを意味するだろう。
特に、今回は初登場のブラジルのブルワリーがカテゴリー最高峰に輝いたことを喜ばしく思う。英国のビールが勝ち残れなかったのは少々残念ではあるが、各スタイルにおいて新しい造り手が受賞しており、今後に期待している。最後に、各賞受賞者には心よりお祝いを申し上げたい」
とコメントしている。

WBAの審査は全てブラインド(銘柄名・材料などの情報を審査員に知らせず行うテイスティング方式)で行われ、4段階のステージから構成される(右表参照)。

ビール業界の評論家・専門家などが審査員となり、あらゆるスタイルのビールを公平・正当に評価するためのシステムをとっている。
アジア・オセアニア、アメリカ、ヨーロッパ、南米の各地域にて、カテゴリー内でさらに細かく分けられたスタイル別予選となる第1ステージを行う(例:ラガーカテゴリー内ではピルスナーやダークラガーなどのスタイルに分けられる)。ここで勝ち残ったビールは地域別のベストスタイル受賞となり、第2ステージに進む。
第2ステージでは各地域から勝ち進んできたベストスタイルビールを競わせる。ここでワールド・ベスト・スタイルが決定、第3ステージへ進出となる。
第3ステージではワールド・ベスト・スタイルをカテゴリーごとに審査、そこで最終的に各ワールド・ベスト・カテゴリーが決定。
さらに第4ステージでは、8つのカテゴリー別ワールド・ベストを総合的に審査、ついに世界ナンバーワンが選ばれるのである。

ワールド・ベスト・スタイル(第2ステージ)の受賞銘柄(アジア・オセアニア地区)は以下の通り。

【ダークビールカテゴリー】
ワールドベスト・オード・ブライン 
World’s Best Oud Bruin
レッドオーク シャトー・サワー Redoak Chateau Sour
オーストラリア 
【フレーバードビールカテゴリー】
ワールドベスト・スモークド 
World’s Best Smoked
富士桜 ラオホ Fujizakura Heights Beer  Rauch
日本・山梨県
ワールドベスト・ウッドエイジド 
World’s Best Wood Aged
レッドオーク スペシャルリザーヴ Redoak Special Reserve 【ワールドベスト・フレーバードビール受賞】
オーストラリア 
【ラガーカテゴリー】
ワールドベスト・ドルトムンダー 
World’s Best Dortmunder
田沢湖ビール ピルスナー Tazawako Beer Pilsner
日本・秋田県 
【ペールビールカテゴリー】
ワールドベスト・ビター 4%以下 
World’s Best Bitter up to 4%
ブロッホブルーイング・カンパニー フォーシーズンズ・エール Bloch Brewing Company Four Seasons Ale
台湾 
【スタウト&ポーターカテゴリー】
ワールドベスト・スタウト 
World’s Best Stout
箕面ビール スタウト Minoh Beer Stout
日本・大阪府
ワールドベスト・ストロングポーター 
World’s Best Strong Porter
レッドオーク バルチック・ポーター Redoak Baltic Porter 【ワールドベスト・スタウト&ポーター賞】
オーストラリア 

また、同時に行われたラベルアワードでは、
ワールドベスト・ラベルグレート・ヘック ブラックジーザス(イギリス)、アメリカ地区ではデシューツ ザ・ディシデント2012リザーヴ、アジア地区でのアジアズ・ベスト・ラベル石川酒造 明治復刻地ビールが獲得した。

  

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