Tag: つまみ
ワールドウイスキーにぴったりの生チョコレート
ロイズが創業40周年を記念して、かつてないユニークな生チョコレート［碧Aoの肴（あて）］2種を販売中。個性豊かなワールドウイスキーと調和する生チョコは、いったいどんな味わいなのだろう？
ウイスキーのためにつくられたチョコレート
高品質なチョコレートとユニークな製品開発に定評のある北海道のロイズ（ROYCE’）。「ウイスキーの肴（あて）」と銘打った4種類のチョコレートは、いったいどんなウイスキーとの相性が良いのだろう？
ウイスキークッキング・10 【マッシュルーム 後半／全2回】
ウイスキーと相性の良い料理や食材を紹介する連載、マッシュ―ルームについての項前半ではマッシュルームの種類をご紹介した。後半では実際にウイスキーと合わせてみよう。
ウイスキークッキング・8 【アイリッシュ風サーモン】
釣りの醍醐味は、穏やかな時間を過ごすことや魚との駆け引き、そして獲物を手にした時とそれを味わう喜び…趣味と実益を兼ねる最高のレジャーだ。もちろんそこに料理をする楽しみもあればなおのこと。前回に続きサーモンの料理法をご紹 […]
ウイスキークッキング・7 【ティースモーク・サーモン】
ウイスキーをさらに美味しくしてくれるフードをご紹介する連載「ウイスキークッキング」、第8回目は王道のスモークサーモン。しかしウッドチップではなく紅茶の葉を使う手軽な方法なので、ぜひお試しを。
