Tag: エジンバラ
ポート・オブ・リース蒸溜所と古都の港町【後半／全2回】
世界に2つとない蒸溜所建築から、実験精神にあふれたウイスキーが生み出される。スコットランドの古都で、ポート・オブ・リース蒸溜所は新しいスコッチの伝統を切り拓いている。
ホーリールード蒸溜所とエディンバラの未来【後半／全2回】
モルトから酵母まで、エディンバラのビール醸造の伝統をヒントにしたウイスキーづくり。古都の伝統と革新が同居するホーリールードは、特定のハウススタイルを目指さない。
ホーリールード蒸溜所とエディンバラの未来【前半／全2回】
エディンバラ初のウイスキー蒸溜所は、スコットランド屈指の革新的なスピリッツを製造している。古都の歴史地区で、ホーリールード蒸溜所を訪ねる2回シリーズ。
エディンバラで人気のジョニーウォーカー体験【第3回／全3回】
一般公開以来さまざまなメディアに取り上げられ、数々の賞を受賞してきたウイスキー体験。ジョニーウォーカーの大胆なアプローチは、ウイスキーの新しい消費者層を開拓する意欲に満ち溢れている。
エディンバラで人気のジョニーウォーカー体験【第2回／全3回】
現代的なテクノロジーを駆使しながら、スコットランド各地でのウイスキーづくりに思いを馳せる。ジョニーウォーカーのウイスキー体験は驚きの連続だ。
エディンバラで人気のジョニーウォーカー体験【第1回／全3回】
ディアジオが2021年9月にエディンバラでオープンした「ジョニーウォーカー・プリンセスストリート・エクスペリエンス」が盛況だ。ツアーに参加しながら、スコッチツーリズムの今を知る2回シリーズ。
エディンバラの新星、ホーリールード蒸溜所を訪ねて
スコットランド旅行の際に、多くの人が旅の拠点とするエディンバラ。美しい古都で、ほぼ百年ぶりに新しいウイスキー蒸溜所が誕生した。ホーリールード蒸溜所のビジター体験は秀逸だ。
