Tag: カミュ

コニャックと白酒が育んだ注目のチャイニーズウイスキー【後半/全2回】

コニャックと白酒が育んだ注目のチャイニーズウイスキー【後半/全2回】

1月 2, 2026

ブランデーと白酒の技術を融合させた新基準のウイスキー。熟成が完了する頃には、世界中の愛飲家たちを驚かせる存在になるだろう。

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コニャックと白酒が育んだ注目のチャイニーズウイスキー【前半/全2回】

コニャックと白酒が育んだ注目のチャイニーズウイスキー【前半/全2回】

12月 29, 2025

ウイスキー消費が拡大中の中国で、本格的なモルトウイスキーの製造が始まっている。安徽省の古井貢酒を訪ねた2回シリーズ。

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ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

4月 21, 2021

小さなスタートアップから、業界を代表するブランドまで。同じ同族経営でも、背景はさまざまある。未来への継承を重んじる価値観が、ウイスキー業界全体にも大きな影響を及ぼしている。

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ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

4月 19, 2021

血は水よりも濃いという。だが血とウイスキーならどうだろう。大資本がしのぎを削る飲料業界で、同族経営を貫くブランドの存在意義を探った2回シリーズ。

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コニャックで楽しむカミュ家のクリスマス

コニャックで楽しむカミュ家のクリスマス

12月 7, 2017

クリスマスのドリンクといえばシャンパンがおなじみ。だがワンランク上のコニャックをアレンジすれば、まったく新しいおもてなしのスタイルが完成する。5世代の伝統を受け継ぐ、カミュ家のホームパーティーへようこそ。

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大地と海のコニャック【後半/全2回】

大地と海のコニャック【後半/全2回】

6月 3, 2016

コニャックの中心地ボルドリーから、潮風が吹き抜ける大西洋へ。カミュ社の「イル・ド・レ クリフサイドセラー」は、海のアロマをたっぷりと吸い込んだ個性的なコニャックだ。グローバル・ブランド・アンバサダーのフレデリック・ドゥゾ […]

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大地と海のコニャック【前半/全2回】

大地と海のコニャック【前半/全2回】

5月 27, 2016

フランスのカミュ社が、2つのプレミアムコニャックを日本で新発売する。どちらのボトルも、生産地の風土が育んだユニークなフレーバーが特長だ。2回シリーズの前半は、コニャック地方の心臓部ボルドリーから「カミュボルドリーVSOP […]

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