Tag: クライゲラキ

スペイサイドの1年を振り返る【第3回／全3回】

4月 23, 2025

スペイサイドの1年を振り返る第3弾。グレングラント、マッカラン、モートラック、ローズアイルも革新的なコレクションで話題を呼んだ。

4月 21, 2025

スペイサイドの1年を振り返る第2弾。クライゲラヒ、グレンアラヒー、グレンリベット、グレンフィディックは、酒齢の高い限定ボトルが話題になった。

4月 17, 2025

スコッチを代表する蒸溜所の過去1年間を振り返り、スペイサイドの現状を理解する3回シリーズ。注目ブランドの動きをアルファベット順でご紹介。

6月 22, 2020

ポート樽でウイスキーを熟成すれば、特有の濃厚なフレーバーを加えることができる。だが同時に、樽香がウイスキーを圧倒しない慎重な配慮も必要だ。イアン・ウィズニウスキが識者に訊ねる。

5月 6, 2020

バニラ香は、世界で最も人気の高いフレーバーかもしれない。モルトウイスキーの風味としても多彩な存在感を発揮し、その役割にも複雑なメカニズムと多様性がある。