Tag: クーリー

ティーリングの10周年を祝って【後半／全2回】

4月 28, 2025

一族の名を記したウイスキーには、家族とアイリッシュの伝統に対する責任が宿る。世界に認められた品質で、ティーリングはすでに未来を歩んでいる。

4月 25, 2025

首都ダブリンでアイリッシュウイスキーを革新するティーリング蒸溜所。創業者の兄弟に、これまでの成果と将来へのビジョンをたずねる2回シリーズ。

3月 25, 2021

百年に及ぶ固定観念を覆し、新進のメーカーが新しいフレーバーを次々に生み出している。アイルランドでは、スモーキー・ルネッサンスが進行中だ。

3月 22, 2021

アイルランド各地でつくられ始めたスモーキーなウイスキー。その背景にあった知られざる歴史を紐解く2回シリーズ。

10月 21, 2019

静かに台頭しつつある「アイリッシュシングルモルト」のカテゴリー。もうひとつの柱「シングルポットスチル」と共に、新旧ブランドが多彩な商品を発売している。

10月 18, 2019

すっきりと飲みやすいアイリッシュウイスキーは、長年に渡ってブレンデッドが主流だった。そんななかで再び注目されつつあるのが、アイリッシュシングルモルトウイスキーだ。その歴史と現在を追った2回シリーズ。