世界最高のシェフ、アルベール・ルー。彼はウイスキーが大好きだ Report:ガヴィン・D・スミス
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100年以上もの時を経て、イングランドで最初のウイスキーが、ボトリングされる。2年9ヵ月のウイスキーをテイスティングした(2009年春号掲載)