Tag: サナイグ

アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第3回/全3回】

アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第3回/全3回】

11月 24, 2025

急成長にあわせて増産し、コロナ禍と需要減退に直面。アイラとキルホーマンは、新しいウイスキーの時代を生きている。

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アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第2回/全3回】

アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第2回/全3回】

11月 21, 2025

火災からの復活とファーム・トゥ・ボトルの理想。コアレンジの確立によって、キルホーマンの夢がついに現実となる。

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アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第1回/全3回】

アンソニー・ウィルズとキルホーマンの20年【第1回/全3回】

11月 19, 2025

今年で創立20周年を迎えるキルホーマン蒸溜所から、創設者のアンソニー・ウィルズが来日。稀有な挑戦の背景を語り尽くすロングインタビュー。

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キルホーマンの次章が始まる【後半/全2回】

キルホーマンの次章が始まる【後半/全2回】

12月 25, 2023

初めて熟成年数を打ち出した「キルホーマン16年」は、創業以来の集大成。ファームディスティラリーの哲学をそのままに、キルホーマンは独自の増産戦略で次世代のスタンダードを築いていく。

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キルホーマンの次章が始まる【前半/全2回】

キルホーマンの次章が始まる【前半/全2回】

12月 21, 2023

アイラで最小の蒸溜所として、クラフトウイスキーの精神を体現してきたキルホーマン。創業者の父を支えてきたピーター・ウィルズが、新しい時代への決意を語る2回シリーズ。

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