Tag: ドミニク・ロスクロウ
SWAが示す姿勢【前半/全2回】
スコッチ ウイスキー アソシエーション(SWA)は、ウイスキー業界の中で、最も影響力のある団体のひとつである。では、実際には何をしているところなのだろうか? Report:ドミニク・ロスクロウ
ブランドアンバサダーは辛いよ【前半/全2回】
ウイスキー愛飲家からすると、ウイスキー・アンバサダー(大使)は夢の職業に思える。しかしそれは期待通りのものなのだろうか? Report:ドミニク・ロスクロウ
ハイランドパーク オークニーの魂【全2回/前半】
ハイランド パークのオーナーたちは、蒸溜所の伝統を受け継ぎつつも、輝かしい未来への準備を怠らない。その内容を見聞する Report:ドミニク・ロスクロウ
嵐を乗り切れ【全2回・前半】
ファミリー経営の蒸溜所、グレンファークラスは派手でも華やかでもないが、活力にあふれている。古き良き時代の手法を守り、成功を続ける同蒸溜所を取材する Report:ドミニク・ロスクロウ
妥協なきスチル製造
モルトウイスキーのイメージを力強く喚起するシンボルといえば、蒸溜所にそびえ立つ銅製のポットスチル。ウイスキーの品質を保証し、蒸溜所の個性も引き出す魔法の塔だ。 新しくできた蒸溜所がフォーサイスのポットスチルを使っていたら […]




