Tag: ハノイ
ベトナム初のシングルモルトウイスキーが生産開始【後半／全2回】
日本、米国、英国のクラフト蒸溜所に技法を学び、独自のスタイル確立を目指すヴェ・デ・ディ蒸溜所。ベトナム初のシングルモルトづくりは、もう始まっている。
進化するベトナムのウイスキー文化【第3回／全3回】
ボトルをみんなでシェアするベトナムのウイスキー文化は、どこか昭和時代の日本にも通じるものがある。国内初のウイスキーフェスティバル開催は、市場が成熟する契機となるだろう。
進化するベトナムのウイスキー文化【第2回／全3回】
首都サイゴンと商都ホーチミンでは、人気のバーと秘密結社のようなウイスキークラブが存在する。ベトナムのウイスキー事情を知るインサイダーからのリポート。
