Tag: ヘーゼルバーン

3回目の蒸溜で起こること

3回目の蒸溜で起こること

10月 27, 2017

ポットスチルを用いたウイスキーの蒸溜行程には、大きく分けて2回蒸溜と3回蒸溜の2種類がある。コストも時間もかかる3回目の蒸溜をおこなう理由は? 創業以来3回蒸溜を採用している蒸溜所に訊いてみよう。

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政孝のペン、リタの国 【後半/全2回】

政孝のペン、リタの国 【後半/全2回】

12月 31, 2014

日本のウイスキーの父 竹鶴政孝氏のウイスキー修行の過程、そしてリタさんとの結婚と帰国までの足取りを辿る。

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Lost Distilleries―ヘーゼルバーン

Lost Distilleries―ヘーゼルバーン

8月 17, 2013

ウイスキー・シティ最大の蒸溜所のひとつであったヘーゼルバーンの興亡 Report:ガヴィン・D・スミス

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