Tag: 家族経営

直火焚きで勝負するモファット蒸溜所【後半/全2回】

直火焚きで勝負するモファット蒸溜所【後半/全2回】

8月 11, 2025

ユニークな細部へのこだわりが、真似のできない個性を生み出す。モファット蒸溜所は、クラフト蒸溜所の面白さをとことん体現した存在だ。

続きを読む / Read more

直火焚きで勝負するモファット蒸溜所【前半/全2回】

直火焚きで勝負するモファット蒸溜所【前半/全2回】

8月 9, 2025

スコットランドで唯一、薪を燃料にした直火式蒸溜器でつくるスピリッツ。家族経営のモファット蒸溜所を訪ねた2回シリーズ。

続きを読む / Read more

ウイスキー蒸溜所の娘たち【後半/全2回】

ウイスキー蒸溜所の娘たち【後半/全2回】

5月 29, 2025

ウイスキー業界で働く女性たちは、製造の現場から遠ざけられてきた。見えない壁を乗り越え、ウイスキーに新しい息吹をもたらす人々の物語。

続きを読む / Read more

ウイスキー蒸溜所の娘たち【前半/全2回】

ウイスキー蒸溜所の娘たち【前半/全2回】

5月 26, 2025

父親から家業を引き継ぎ、改革を成功させているウイスキー業界の女性たち。性差にまつわる偏見を超え、フェアな繁栄を目指すための2回シリーズ。

続きを読む / Read more

ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

4月 21, 2021

小さなスタートアップから、業界を代表するブランドまで。同じ同族経営でも、背景はさまざまある。未来への継承を重んじる価値観が、ウイスキー業界全体にも大きな影響を及ぼしている。

続きを読む / Read more

ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

4月 19, 2021

血は水よりも濃いという。だが血とウイスキーならどうだろう。大資本がしのぎを削る飲料業界で、同族経営を貫くブランドの存在意義を探った2回シリーズ。

続きを読む / Read more

ふたつのグラント家【後半/全2回】

ふたつのグラント家【後半/全2回】

12月 18, 2019

グレンフィディックとは異なるアプローチで、着実に名声を手に入れたもうひとつのグラント家。グレンファークラスの現在は、ある失敗への反省から築かれていた。

続きを読む / Read more

ふたつのグラント家【前半/全2回】

ふたつのグラント家【前半/全2回】

12月 16, 2019

グレンフィディックとグレンファークラスは、共に旧来の家族経営を守り続けている希少なウイスキーブランドだ。その成り立ちと成功の秘密を探る2回シリーズ。

続きを読む / Read more

家族経営の力学 その1【全4回】

家族経営の力学 その1【全4回】

7月 5, 2012

この新連載では、家族経営がどうビジネスにおいてキーとなっているかを見極めるために世界中からいくつかの事業体に焦点を当てる。家族経営の方が巧妙で進取の気性に富み、適応力があるのか、あるいは将来の世代に重圧を及ぼしているのか […]

続きを読む / Read more