世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


アードボッグ    52.1%

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: グレンモーレンジィ・カンパニー
  • 価格帯: £70-120
  • 入手可能場所: 専門小売店
  • 掲載号:112号

ソフィーSCORE8.8

香り
リッチなチョコレート、少々ゴム、軟膏。磨きたての家具、革、自転車のサドル。爽やかな潮風、ミネラル感、海から家に持ち帰った小石。苔、煙とピートが同時にやってくる。
最初かなり辛口でスパイシー。かすかに塩気。それからたっぷりのチェリーなどのダークフルーツ、フルーツケーキ。スムースだが強いピートの香り。焚火とラプサンスーチン茶。
フィニッシュ
寄せて返す波のように長く後を引く。
コメント
アードベッグからの素晴らしい一本。

ロブSCORE8.5

香り
たっぷりのピート、フェノールのアタック、冷えかけた石炭の燃えさし。バーベキューポークのスイートチリソース添え、クローブ、煙草、湿ったウール、堆肥。加水でより華やか、石鹸の香り。
スモークドアーモンド。甘さもある。搾りたてのオレンジジュースとレモンの皮。それからピートが続く。加水で甘みが増す。
フィニッシュ
ビッグでスパイシー、最後にピート。
コメント
細くピートが燃え、ロースト料理を作っているコテージに入った時のよう。

ブルックラディ アイラ・バーレイ 20042004    50.0%

  • 蒸溜所名: ブルックラディ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £25-70
  • 入手可能場所: 限定地域
  • 掲載号:105号

デイヴSCORE8.3

香り
淡くはかなげで、レースのよう。控えめな、モルトミルのある部屋の香り、それから水仙。すっきりと軽く、とても繊細だが、しっかりとした甘さが背景にある。
非常にピュア。想像以上に攻撃的。クリーミーな舌触り。優しい洋ナシのようなフルーツ。加水で口中にどっと味わいが広がる。とても好感が持てる。
フィニッシュ
グースベリー(西洋スグリ)。
コメント
控えめで繊細、ピュア年のわりに素晴らしいバランスを備え、それゆえに目立つウイスキー。。

マルティーヌSCORE7.8

香り
モルティでフレッシュ。発芽したばかりの大麦。レモンジュース。かなり香草っぽい。レモンバーム、アンゼリカ、生のコリアンダー。気持ちの良いアロマ。加水で錠剤っぽさが現れる。
きりっとしている。舌の上でぴりぴりとする。とてもフレッシュでクリーン。確かに若い。
フィニッシュ
短く、シャーベットのよう。アーモンドミルクの香りが後ろに控える。
コメント
若く、ちょっと炎のようだがとても爽快感がある。夏の日の一杯。

アンノック ピーター・アークル    46.0%

  • 蒸溜所名: アンノック蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: インバーハーウス・ディスティラーズ
  • 価格帯: £25-70
  • 入手可能場所: 限定地域
  • 掲載号:105号

デイヴSCORE7.0

香り
一風変わった、軽い硫黄やゴムの香りで始まる。かすかに潰したシリアル、それから良い意味でのエナメルの絵の具。
かなりドライな一方、中心は粘り気がある。中ごろでリンゴに変化するが、常にわずかに攻撃的なカドがある。加水でほんのりと焦げた香りが立ち上がる。
フィニッシュ
パンのよう。
コメント
残念ながら、バランスがよろしくない。

マルティーヌSCORE7.4

香り
モルティでオーク感がある。バニラトフィー。栗のピューレ。少々のおがくず。カリン。かなり強烈。
はじめ甘く、それからオークのしっかり感が酸味を立たせる。ヘーゼルナッツのトフィー。コーヒー豆。加水でシャーベットっぽくなる。
フィニッシュ
ドライ、かすかにトゲがある。ナッティな後味。
コメント
香りは面白く、味は香り以上にオーク感がある。もう少しバランスのよいものを期待していた。

竹鶴 ピュアモルト 17年  17年  43.0%

  • 蒸溜所名: ニッカウヰスキー株式会社
  • 地域: 日本
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: ウイスキー専門店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 75号

デイヴSCORE8.2

香り
アルコールっぽいマーマレード、フルーツプリザーブ、プルーン、レーズン、メンブリロ(キンカンのペースト)。ビッグ、熟している。少しの焦がした新材、少しのタバコ。加水すると少しのユーカリの木。
ミディアムボディで少しのメントールの性質をともなう、次にクロフサスグリとザクロがきて、少量の酸味を授ける。ビッグ、かなり強烈。慎重に層をなしている。
フィニッシュ
長い、複雑。
コメント
たくさんの特徴。推薦する。

ロブSCORE7.8

香り
非常にアロマチック、乾燥させたレモングラス、少しのミントをともなうココナツ、良い香りがするタバコ。
大麦糖の特徴でわずかにあのミントのエッジが漂い、褐色のフルーツの皮が穏やかな酸味を授ける。
フィニッシュ
時間をかけている。
コメント
素晴らしい一杯。日本食か寿司を食べながら友人たちと一緒に飲むウイスキー。

響 17年  17年  43.0%

  • 蒸溜所名: サントリー
  • 地域: 日本
  • 価格帯: £26-40
  • 入手可能場所: 日本
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 64号

マルティーヌSCORE8.25

香り
蜜蝋、磨いた床、教会の長椅子、ろうそくの蝋。背後にほのかにタール。空気に触れると柑橘系の特徴と大麦糖が現れ、その後、バニラの波が甘い塩水をもたらす。
スムーズ、芳醇。ベルベットのよう。オークと柑橘系のフルーツが絡み合って上品なツーステップ・ダンスを踊る。
フィニッシュ
ミディアム、スムーズ、よりはっきりしたオークのような特徴が強化する。少量のビター・チョコレート。
コメント
上品で満足いくウイスキー。上手く調整されており、間違いなく良質のカスクに入っていた。

デイヴSCORE8.5

香り
熟していて柔らかくて枕に似ている、ほのかなスモークとこんがり焼いた樽をともなう。柑橘系の木の葉、ココア、調理したアプリコット、熟したバナナ、ヘーゼルナッツのカリッとした感じ。
トフィーの甘さが味と一緒に広がる。非常にクリーンで澄んでいる。甘くサルタナ・レーズンとサクランボをともなう。
フィニッシュ
長くてシルクのよう。
コメント
寛いでのんびりした。これは一流のブレンドだ。