Tag: グレンギリー
グレンギリーの温故知新【後半／全2回】
フロアモルティングと直火式スチル。あえて過去の生産スタイルを復興することに、グレンギリーは未来へのイノベーションを見出した。アフリカ生まれの蒸溜所長がその真意を語る。
歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【後半／全2回】
1700年代後半からの長い困難な時代を経て、ついに個性を開花させたグレンギリー。連載後半では、現在の生産工程とシングルモルトとしての存在を示すアイテムをご紹介する。
歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【前半／全2回】
スコットランド最古の１つともいわれる蒸溜所でありながら、これまでシングルモルトとして注目されずにいたグレンギリー。全2回の連載で、その秘められた個性に注目する。
117号 最新テイスティング【前半／全2回】
from Issue 117 テイスティング:アナベル、ニール、ロブ、ソフィー 英語版117号では21本のニューリリースをご紹介。その前半の今回は、インドや台湾のニューワールドウイスキーと、スコッチのシングルモルトを取 […]
116号 最新テイスティング【その1／全3回】
from Issue 116 テイスティング:アナベル、マルティーヌ、ジョエル、ニール 英語版ウイスキーマガジンで掲載されたニューリリースのテイスティングコメント、今回はなんと43本を一挙に公開。まずはそのうちの15本を […]
111号 最新テイスティング 【その2／全3回】
from Issue 111 テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ 英語版ウイスキーマガジン111号からの10本、今回はグレンギリーとグレンファークラスのみという珍しい回となった。かなりの長期熟成品を含む注目のライ […]
111号 最新テイスティング 【その1／全3回】
from Issue 111 テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ 世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家による詳細なテイスティングノート、今回は英語版ウイスキーマガジン111号に掲載されたボトル […]
蒸溜所ツーリング【6日目＆7日目／全7日】
蒸溜所をバイクで巡り、「ジャーニーブレンド」をつくりあげるツーリングもついに最終回。ブラドノックから最終目的地グレンギリー、グレンタレットへ向かい、長い旅路の集大成となるブレンドが完成する。
蒸溜所ツーリング【１日目／全7日】
スコットランドの素晴らしい風景や町並みを代表的な英国のバイクで巡り、ひとつの特別なブレンドモルトを生み出す為の素材を選んでいこう。「ジャーニーブレンド」の始まりだ。
