Tag: ケンタッキー

ケンタッキーの躍進(1) フォアローゼズ蒸溜所

ケンタッキーの躍進(1) フォアローゼズ蒸溜所

11月 2, 2016

バーボンの本拠地で進行中のさまざまな取り組みが、数年後には消費者への恩恵となって現れるだろう。ケンタッキーの躍進を牽引する3つの蒸溜所を、日本在住ジャーナリストのステファン・ヴァン・エイケンが訪ねる。

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「2015 ビームサントリー ザ・カクテルアワード by メーカーズマーク」受賞作品が決定

「2015 ビームサントリー ザ・カクテルアワード by メーカーズマーク」受賞作品が決定

10月 5, 2015

ステージ上で響くシェーカーの音。見事な腕さばきに会場から漏れるため息。9月25日、パレスホテル東京でプロフェッショナルのバーテンダーを対象にした国内最大規模のコンペティション「ビームサントリー ザ・カクテルアワード by […]

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ミックスとマッシュ

ミックスとマッシュ

12月 27, 2012

「マッシュビル」の意味とは? そしてそれがバーボンづくりにどれほど大切な意味をもっているのかを検証する

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バッファロートレース マスターのやりかた

バッファロートレース マスターのやりかた

11月 20, 2012

アメリカン・ウイスキーの革命家として名高いエルマー・T・リーの人生に重ねてバーボンの歴史を紹介する Report : ライザ・ワイスタック

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天使の休む場所

天使の休む場所

8月 27, 2012

ケンタッキーの歴史的な場所をマーク・ギレスピーがレポート

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