Tag: バーボン

ウイスキー用語集―AからZまで【B】

1月 16, 2014

ウイスキー用語集シリーズの第2弾では、アルファベットのBから始まる言葉、特にブレンドについて語る

12月 25, 2013

メーカーズマークの証ともいえる赤い封蝋。12月18日（水）、ウイスキーヒルズの行われている六本木ヒルズにて、この封蝋を体験させてくれる「メーカーズマークディッピングセミナー」が開催された。

12月 16, 2013

樽職人のこだわりを探るシリーズ第二弾は、家族経営の「キャリッジ・ハウス・クーパレッジ」のレポート後半をお届けする。

12月 11, 2013

ウイスキーの眠る「樽」はただの長期保存用の容れ物ではない。各地の樽職人の技とともに、「樽造りの美学」を学んでみよう。新シリーズ第一弾はカナダの小さなクーパレッジから。

12月 9, 2013

前半では仙台で行われたカクテルコンペティションから、フォアローゼズの愉しみ方をご紹介した。後半では125周年というアニバーサリーイヤーとその数量限定リリース品について伺う。

12月 2, 2013

4本のバラに彩られたバーボン、フォアローゼズ。改めて、本年ブランド誕生125周年を迎えたというこのブランドの魅力に迫ってみよう。

11月 21, 2013

WMJ記者がウイスキーを求めて放浪する「酒場放浪記」第8弾、京都編その2をお届けする。今回は新たに開店した「Bar The Northern Lights」へ。

11月 9, 2013

ふたりのバー愛好家がニューヨークを象徴するこの地で、一流のカクテルを探しに出かける

8月 31, 2013

今年で8回目となるModern Malt Whisky Market。250種類以上の国内外のモルトウイスキーの展示と、レア物を含めた試飲が行われる。

8月 12, 2013

フォアローゼズ蒸溜所の哲学―シンプルでありながら、一切の妥協を許さず最高品質を追い求める。マスターディスティラー　ジム・ラトリッジ氏が語るつくりのこだわり、インタビュー後半をお届けする。