Tag: フランス

世界のウイスキー観光【第3回/全3回】

世界のウイスキー観光【第3回/全3回】

8月 12, 2024

ウイスキーを楽しむ人たちにとって、ウイスキー観光は土地ごとの物語に出会う格好のチャンス。自然の恵みと人々の営みに感謝し、豊かな文化を享受する最高の体験だ。

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世界のウイスキー観光【第2回/全3回】

世界のウイスキー観光【第2回/全3回】

8月 8, 2024

タスマニア、北欧、インド、フランスなど、新しい生産地にもウイスキーファンたちが押し寄せる。ウイスキー観光には、旅する人間の欲求を満たす本質的な魅力がある。

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世界のウイスキー観光【第1回/全3回】

世界のウイスキー観光【第1回/全3回】

8月 5, 2024

ウイスキー蒸溜所への訪問を中核にした旅のスタイルは、世界各国のウイスキー産業に変革をもたらした。蒸溜所が経済を支えている小さな町ほど、大きな変化が起こっている。

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コニャック地方のウイスキーづくり【第3回/全3回】

コニャック地方のウイスキーづくり【第3回/全3回】

10月 13, 2023

コニャックで培った高品質なスピリッツづくりの伝統に、クラフトビールの新しい発想が加わる。コニャックのウイスキーづくりには、想像を超えた潜在力が宿っている。

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コニャック地方のウイスキーづくり【第2回/全3回】

コニャック地方のウイスキーづくり【第2回/全3回】

10月 11, 2023

スコッチウイスキーを愛するフランス人たちが、本気でつくりはじめたモルトウイスキー。短期間で成長する条件は、すべてそこに揃っていた。

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コニャック地方のウイスキーづくり【第1回/全3回】

コニャック地方のウイスキーづくり【第1回/全3回】

10月 9, 2023

世界的なブランデーの産地で、急成長を続けているウイスキーづくり。フランスのシャラント県でコニャックの故郷を訪ね、ウイスキーブームの現況を追った3回シリーズ。

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フランスのケルト文化【後半/全2回】

フランスのケルト文化【後半/全2回】

12月 1, 2022

海を超えたケルト文化への誇りを胸に、フランス独自のテロワールを表現するケルティックウイスキー蒸溜所。ブルターニュの旅情が、1杯のウイスキーに宿っている。

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フランスのケルト文化【前半/全2回】

フランスのケルト文化【前半/全2回】

11月 28, 2022

北海を見晴らすブルターニュ地方の海岸線で、独自の香味を生み出すケルティックウイスキー蒸溜所。フレンチウイスキーのパイオニアを訪ねる2回シリーズ。

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フレンチウイスキーの新星【後半/全2回】

フレンチウイスキーの新星【後半/全2回】

6月 30, 2021

高品質なカルバドスづくりの伝統から、独自のシングルモルトウイスキーを生み出したシャトー・デュ・ブルイユ。飲料王国の誇りを胸に、フレンチウイスキーが世界を驚かせる日はもうすぐだ。

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フレンチウイスキーの新星【前半/全2回】

フレンチウイスキーの新星【前半/全2回】

6月 28, 2021

高品質な蒸溜酒づくりの伝統があり、スコッチウイスキーの消費量でも欧州屈指の国。フランスで生まれたシングルモルトウイスキーに世界が注目している。ノルマンディーのシャトー・デュ・ブルイユを訪ねる2回シリーズ。

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