Tag: メキシコ
スーパープレミアムテキーラ「1800 ミレニオ」が発売
アメリカンオーク新樽とコニャック樽で、44カ月以上熟成されたエクストラアネホ。ブルーアガベ100%のスーパープレミアムテキーラを特別なグラスで味わった。
メキシカンウイスキーの誕生【後半/全2回】
メキシコにウイスキーづくりの伝統はない。しかしこの土地で人々とともに生きてきた穀物ならたっぷりある。科学と人類学の視点を踏まえ、正統なメキシカンウイスキーを定義したイバン・サルダーニャの物語。
メキシカンウイスキーの誕生【前半/全2回】
メキシコの蒸溜酒といえば、アガヴェを原料としたテキーラなどが主流。だが広大な国土では、世界屈指の風味豊かなコーンが栽培されている。メキシカンウイスキーの歴史を創始する未知の冒険を追った2回シリーズ。
「サウザ」のプレミアムテキーラを味わう
爽やかな香りと芳醇な甘みがあり、さまざまなスタイルで楽しめるテキーラ。名門ブランド「サウザ」でマスターディスティラーを務めるフェルナンド・アヴィラ氏と共に、多彩な銘柄のテイスティングからテキーラの幅広い魅力を紐解く。




