Tag: イアン・マクロード

タムデュー蒸溜所の現在【後半/全2回】

タムデュー蒸溜所の現在【後半/全2回】

6月 15, 2022

生産力を維持しながら、高品質なシェリー樽熟成のシングルモルトへと路線を転換。タムデューはスペイサイドの象徴として次の100年を見据えている。

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タムデュー蒸溜所の現在【前半/全2回】

タムデュー蒸溜所の現在【前半/全2回】

6月 9, 2022

スペイ川畔の森に、ひっそりと佇むタムデュー蒸溜所。無名だった蒸溜所が、シェリー樽熟成の代名詞となるまでの歴史をたどる2回シリーズ。

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ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

ファミリービジネスの底力【後半/全2回】

4月 21, 2021

小さなスタートアップから、業界を代表するブランドまで。同じ同族経営でも、背景はさまざまある。未来への継承を重んじる価値観が、ウイスキー業界全体にも大きな影響を及ぼしている。

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ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

ファミリービジネスの底力【前半/全2回】

4月 19, 2021

血は水よりも濃いという。だが血とウイスキーならどうだろう。大資本がしのぎを削る飲料業界で、同族経営を貫くブランドの存在意義を探った2回シリーズ。

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