Tag: グレーンウイスキー

違いをもたらす ― インバーゴードン蒸溜所　【前半／全2回】

6月 9, 2014

最近話題を集めるホワイト＆マッカイ社が誇るグレーン蒸溜所、インバーゴードン。創業当時からの足跡を辿る。

5月 28, 2014

ブレンディングについての詳細な検証を行う連載、最終回の今回は「マスターブレンダーとは」を問う。

5月 19, 2014

ブレンディングの謎に迫る連載第三弾。今回はブレンデッドウイスキーをつくる際の指針とグレーンウイスキーの役割について。

5月 23, 2013

40周年を迎えた白州蒸溜所で連続式蒸溜機が稼動を始めた。森の蒸溜所といわれる白州のグレーンはどのようなものなのか？5月15日、真新しい連続式蒸溜機に対面した。

3月 22, 2013

ついに本年度のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)が発表となった。2013年のウイスキー界のリーディングブランドとなる世界最高のウイスキーをご紹介しよう。

10月 4, 2012

ディアジオの生産力を支える、グレーンウイスキーの質と量。帝国の心臓は、今もその規模を拡張し続けている。キャメロンブリッジ蒸溜所に、ウイスキー産業のスケールを見た。文：ガヴィン・スミス