Tag: シングルグレーン

田中城太とウイスキーの未来【第3回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第3回/全3回】

4月 22, 2022

ジャパニーズウイスキーの定義の制定を主導し、さらなるルネッサンスへの道を開いた田中城太氏。未曾有の設備投資を完了させた蒸溜所から、今後どのようなウイスキーを届けてくれるのだろうか。

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田中城太とウイスキーの未来【第2回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第2回/全3回】

4月 20, 2022

入社1年でアメリカへ赴任し、未経験のワインづくりに没頭した6年間。帰国後はブレンダーとしての経験を積むが、再びアメリカで新しいチャレンジの時がやってきた。

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田中城太とウイスキーの未来【第1回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第1回/全3回】

4月 18, 2022

ウイスキーマガジンが主宰する今年度の「ホール・オブ・フェイム」で、史上79人目となる殿堂入りを果たした田中城太氏(キリンビール株式会社マスターブレンダー)。横浜のブレンダー室で、その半生を振り返る3回特集。

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セント・パトリックス・デーは、とっておきのウイスキーでお祝い

セント・パトリックス・デーは、とっておきのウイスキーでお祝い

3月 14, 2022

3月17日は、セント・パトリックス・デー。大好きなアイルランド文化を満喫するなら、話題のアイリッシュウイスキーがおすすめだ。

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ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

1月 22, 2015

デイビッド・ベッカムが新しいウイスキードリンカーに向けて提案するのはシングルグレーンウイスキー。では舌の肥えたウイスキーファンを魅了することができるのだろうか?ベッカムはその点にも自信があるようだ。ロングインタビューの後 […]

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ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

1月 16, 2015

世界的に有名なサッカープレイヤー デイビッド・ベッカムがウイスキーをプロデュース…その名も「ヘイグ・クラブ」。その全貌を探るロングインタビューの前編をお送りする。

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The Proud Whisky ―富士御殿場蒸溜所【後半/全2回】

The Proud Whisky ―富士御殿場蒸溜所【後半/全2回】

8月 11, 2014

蒸溜所の様子をお伝えした前半に続き、後半ではテイスティングを通じて御殿場蒸溜所のグレーンウイスキーの真価に迫る。

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