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ポートエレン蒸溜所とアイラの未来【前半／全2回】

5月 30, 2024

スコッチウイスキーの盛衰を象徴する「失われた蒸溜所」の中でも、ポートエレンは特別な存在だった。その歴史と復活の経緯を振り返り、蒸溜所とアイラの未来を展望する2回シリーズ。

4月 4, 2024

アラン島で2軒目の蒸溜所が、今年で開業から5年を迎える。ブランドアンバサダーのマリエラ・ロマノが、コアレンジ２商品を携えて来日した。

3月 18, 2024

生産地や製法の定義によって、地域ブランドを高めようとする世界のウイスキー。だがタスマニアでは、それぞれの自由な独創性を成長の原動力にしている。

3月 15, 2024

離島での少量生産だから、品質にこだわる高級路線。だがタスマニアのウイスキーづくりは、多様化の一途を辿っている。

3月 13, 2024

オーストラリアンウイスキーの躍進は、30年前のタスマニアで始まった。開拓者から新進の挑戦者まで、現地の変遷と近況を探る3回シリーズ。

3月 11, 2024

シェイクスピア四大悲劇のひとつ『マクベス』の登場人物を体現したコレクションが発売開始。壮大なテーマに取り組んだ仕掛け人たちが、驚くべき企画の舞台裏を語った。

3月 7, 2024

オーストラリアらしいウイスキーを目指して創業したスターワード蒸溜所は、世界のウイスキーファンに新しい価値観を提示している。

3月 4, 2024

オーストラリアのメルボルンで、高品質なウイスキーを生産するスターワード蒸溜所。原料も樽熟成もユニークなニューワールドの旗手を訪ねた2回シリーズ。

2月 22, 2024

洗練を極めた特別なウイスキーを携え、名匠リチャード・パターソンが来日。伝説のマスターブレンダーと奇跡のような香味を体験した。

2月 19, 2024

過酷な風土をものともせず、大地を切り開いてきたアイスランド人たちの独立心。エイムヴェルク蒸溜所のウイスキーには、この島国の精神が隅々にまで息づいている。