Tag: マスターブレンダー

パターソンの嗅覚【前半/全2回】

パターソンの嗅覚【前半/全2回】

7月 13, 2013

マスターブレンダーにしてウイスキーの守護神であるリチャード・パターソンと、著書の出版を記念して対談を行った。 Report:ケイト・ポートマン

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カバラン蒸溜所 イアン・チャン氏インタビュー 【その2・全2回】

カバラン蒸溜所 イアン・チャン氏インタビュー 【その2・全2回】

1月 9, 2013

Whisky Live Taipeiに参加したウイスキーマガジン・ジャパンは、台湾唯一のウイスキー蒸溜所・カバラン蒸溜所へお邪魔した。そこでカバラン蒸溜所マスターブレンダーであるイアン・チャン氏にインタビューを行った。今 […]

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カバラン蒸溜所 イアン・チャン氏インタビュー 【その1・全2回】

カバラン蒸溜所 イアン・チャン氏インタビュー 【その1・全2回】

1月 2, 2013

遡ること9月、ウイスキーライヴ台北の開催に伴い、WMJがBOND#1メンバーとともに現地に乗り込んだことはすでに当サイトでご報告した通り。台湾唯一のウイスキー蒸溜所「カバラン」では、マスターブレンダーのイアン・チャン(I […]

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リフィルの喜び

リフィルの喜び

8月 20, 2012

樽を繰り返し使うリフィルについて、ガヴィン・D・スミスがレポート。

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