Tag: マルスウイスキー
開業直前レポート(2):三宅製作所で、津貫蒸溜所のスチルが完成間近【後半/全2回】
バーナーで熱して、ハンマーで叩く。滑らかな曲面が生まれ、パーツが完成していく。日本のウイスキーづくりを支えてきた三宅製作所高崎工場で、津貫蒸溜所に納品する主要な設備の製造に立ち会った。
開業直前レポート(2):三宅製作所で、津貫蒸溜所のスチルが完成間近【前半/全2回】
マルスウイスキーで有名な本坊酒造が、本拠地の鹿児島で「津貫蒸溜所」を設立する。開業に向けてスチル製造がおこなわれている群馬県高崎市の三宅製作所を、ステファン・ヴァン・エイケンが訪ねた。




