Tag: メーカーズマーク

映画の中のウイスキー【第2回／全3回】

12月 9, 2024

前回のカクテルに続いて、今回はさまざまな映画に登場するウイスキー銘柄をご紹介。祝いの席や敗北の場面などで、ウイスキーは登場人物の心情や社会的地位などを物語っている。

4月 22, 2024

表土の耕起と化学肥料の投入を止め、被覆作物の栽培で土壌を再生させる。メーカーと農家がタッグを組み、これまでにないサステナブルなウイスキーづくりが始まっている。

4月 18, 2024

近代的な集約農法と訣別し、環境再生型農業の実践に取り組むメーカーが増えている。サステナブルなウイスキーづくりの現況を追った2回シリーズ。

11月 25, 2021 | 0 Comments

前回のバッファロートレースに続き、メーカーズマークとブラウン・フォーマンの取り組みを紹介。すぐには再生できない森林を未来に伝える方法とは。

11月 18, 2021

サントリーが取り扱う世界のプレミアムウイスキー7銘柄が、ハーフボトルで販売されて話題になっている。その人気の理由とは？

10月 27, 2021

米国と欧州の革新的な蒸溜所が、森林の保護をビジネスに活かしている。他業界も巻き込んだ実効性の高い実例がまだまだ必要だ。

10月 22, 2021

泥炭地の保護に続き、ウイスキー業界を支える大切な森林にフォーカス。アメリカとヨーロッパで、ウイスキーとサステナビリティを考える3回シリーズ。

9月 8, 2021

昔ながらの伝統を維持することで、オーセンティックな価値を守ってきたバーボン業界。だがウイスキーファンのニーズが多様化するにつれて、イノベーションへの期待も高まっている。

9月 6, 2021

スコッチウイスキーと同様に、コレクターアイテムとしてオークションでも取引されるようになったケンタッキーバーボン。その歴史をあらためて紐解き、将来の展望を探る2回シリーズ。

4月 5, 2018

クラフトバーボンを代表する銘柄として、日本でもファン層を拡大中のメーカーズマーク。手づくりへのこだわりを象徴するデザインが、ボトルトップの赤い封蝋だ。唯一無二のウイスキーづくりをディッピング作業で体験する。