Tag: モルトウイスキー

WMJ的酒場放浪記・7 【京都編その1】

WMJ的酒場放浪記・7 【京都編その1】

11月 6, 2013

WMJ記者がウイスキーを求めて放浪するバー探訪記第7弾。今回は京都「Bar Rocking chair」へお邪魔した。

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“Single Malt Odyssey” ブルックラディ ジム・マッキュワン氏インタビュー 【後半/全2回】

“Single Malt Odyssey” ブルックラディ ジム・マッキュワン氏インタビュー 【後半/全2回】

11月 4, 2013

ブルックラディはどのようにしてここまでたどり着き、これからどこへ向かうのか? マスターディスティラー ジム・マッキュワン氏独占インタビュー後半。

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ウイスキーヒルズ&ウイスキーヒルズアワード2013

ウイスキーヒルズ&ウイスキーヒルズアワード2013

10月 30, 2013

今年も六本木ヒルズをウイスキーで染め上げる「ウイスキーヒルズ」が11月12日に幕を開ける。

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“Single Malt Odyssey” ブルックラディ ジム・マッキュワン氏インタビュー 【前半/全2回】

“Single Malt Odyssey” ブルックラディ ジム・マッキュワン氏インタビュー 【前半/全2回】

10月 28, 2013

10月23日に新商品5種が発売となったブルックラディ。プロダクション・ディレクター ジム・マッキュワン氏の独占ロングインタビューを2回に分けてお届けする。

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ザ・ソサエティ日本支部 20周年記念イベント開催

ザ・ソサエティ日本支部 20周年記念イベント開催

10月 19, 2013

エディンバラに本部を持つウイスキーの会員制組織「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(以下ザ・ソサエティ)」。その記念イベントにBOND#1会員を抽選でご招待。

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スコッチウイスキーとエコロジー 【その2/全3回】

スコッチウイスキーとエコロジー 【その2/全3回】

10月 14, 2013

スコッチウイスキー業界が取り組む環境保護と生産効率の向上-第2回のテーマは大麦。少ない原料から最大限の生産高を得るのは、生産者として最大の課題のひとつである。無駄をなくし、かつ品質の良いスピリッツを得るには?蒸溜業者の挑 […]

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ケイデンヘッド×マッシュタン×WMJ クロストーク

ケイデンヘッド×マッシュタン×WMJ クロストーク

10月 9, 2013

新生ケイデンヘッド ファン待望のカスクストレングスを引っさげゼネラルマネージャーのマーク・ワット氏が来日。目黒 ザ・マッシュタンのオーナー鈴木徹氏を交え、到着したてのボトルをテイスティングした。

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スコッチウイスキーとエコロジー 【その1/全3回】

スコッチウイスキーとエコロジー 【その1/全3回】

10月 7, 2013

より効率のよい生産と環境への配慮のために、ウイスキー業界が選んだ手段。ガヴィン・D・スミスが調査する。

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Modern Malt Whisky Market2013 レポート

Modern Malt Whisky Market2013 レポート

9月 30, 2013

9月26日(木)、第8回目となるModern Malt Whisky Market 2013(以下モダンモルト)が開催された。熱気あふれるイベントの模様をレポート。

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ジョニーブルーのブレンド

ジョニーブルーのブレンド

9月 25, 2013

めったにないビスポーク・ブレンディング・エクスペリエンスに挑戦する Reportイアン・バクストン

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