Tag: モルトウイスキー

アードベッグ・デー&アードベッグ・チョッパー日本上陸!! 

アードベッグ・デー&アードベッグ・チョッパー日本上陸!! 

6月 1, 2012

  2012年5月25日~6月3日、ウイスキーの聖地・アイラ島では「ジ・アイラ・フェスティバル・オブ・ミュージック&モルト」が開催されている。

続きを読む / Read more

ウイスキーの「口当たり」ってなに?

ウイスキーの「口当たり」ってなに?

5月 15, 2012

とげとげしい口当たり。滑らかなテクスチャー。ウイスキーごとに異なる口内感覚は、どのようにして生まれるのだろう。(文:イアン・ウイズニウスキ)

続きを読む / Read more

閉鎖蒸溜所

閉鎖蒸溜所

2月 20, 2010

 かつて日本には独自に蒸溜器を有した蒸溜所が今以上に存在していた。一時は盛んに蒸溜が行われていたものの、時の流れと共にその歴史に幕を下ろすもの、蒸溜のみを止め海外から買い付けたウイスキーをブレンドし独自のブランドで販売し […]

続きを読む / Read more