いつでも量より質を追求するのが、ベルギー人らしい職人気質。さまざまな穀物を駆使した自由な発想が、これまでにないウイスキーづくりを可能にする。
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ビールやチョコレートで有名な美食の国ベルギーで、新しいウイスキーづくりが始まっている。伝統に根ざした先進的な試みを追う2回シリーズ。
