Tag: 竹鶴政孝

ニッカの90年を凝縮したウイスキー

6月 10, 2024

竹鶴政孝がニッカウヰスキーを創業して90年。生産地、原料、酵母、蒸溜、樽熟成など、数えきれないほどの工夫と歴史が他に類を見ないウイスキーに結実した。

9月 23, 2022

「シングルモルト宮城峡アロマティックイースト」には、発酵時の工夫から生まれた完熟のフルーツ香が宿っている。ユニークな個性の統合は、「NIKKA DISCOVERYシリーズ」の真骨頂だ。

9月 21, 2022

昨年からスタートした「NIKKA DISCOVERYシリーズ」の第2弾は、発酵工程にフォーカスを当てた特別なシングルモルト。ニッカ秘蔵の酵母で華やぐ「余市」と「宮城峡」のアロマを味わってみよう。

9月 21, 2021

前回の「シングルモルト余市ノンピーテッド」に引き続き、「シングルモルト宮城峡ピーテッド」をテイスティング。数量限定の「NIKKA DISCOVERYシリーズ」には、確立されたブランドイメージへの先入観を覆すような喜び […]

9月 17, 2021

2024年のニッカウヰスキー創業90周年に向けて、「NIKKA DISCOVERYシリーズ」の第1弾となる数量限定商品が発売される。驚きに満ちた「シングルモルト余市ノンピーテッド」と「シングルモルト宮城峡ピーテッド」 […]

4月 6, 2020

2019年度「ウイスキーコニサー資格認定試験」（ウイスキー文化研究所主催）の最難関資格「マスター・オブ・ウイスキー」が発表された。日本で10人目のマスターは、アサヒビール勤務の佐藤一さんだ。

11月 29, 2019

北スペイサイドのウイスキー蒸溜所を巡るシリーズ。第3回は、エルギンの町を目前にしながらちょっと寄り道。竹鶴政孝にも縁の深いロングモーン蒸溜所に立ち寄ろう。

3月 6, 2019

宮城峡蒸溜所の50周年を祝って、希少な原酒をブレンドした特別なウイスキーが発売される。その目玉は、竹鶴政孝もテイスティングした50年前のファーストドロップだ。ニッカウヰスキーの半世紀を味わい、これからの未来を占ってみよう […]

3月 4, 2019

日本で本物のウイスキーをつくりたい。竹鶴政孝による最後の大事業となったニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所が、操業開始から50年を迎える。仙台市青葉区の蒸溜所を訪ねて半世紀を振り返り、次の50年へ想いを馳せる2回シリーズ。

3月 13, 2017

昨年11月に発売され、2ヶ月足らずで売り切れた「ブラックニッカブレンダーズスピリット」が数量限定で再発売される。ブレンドを構成する原酒のひとつが、1956年に余市蒸溜所で蒸溜された希少なモルト原酒だ。チーフブレンダーと […]