Tag: 蒸溜所

ハイランドパークオークニーの魂【全2回／後半】

4月 27, 2013

あなたのウイスキー人生に「魔法」をもたらしてくれるのはハイランドパーク蒸溜所である事は前半でお伝えした通り。後半では蒸溜所の佇まいだけではなく、その風味に注目する。

4月 25, 2013

ウイスキーづくり90周年を迎える今年、サントリー酒類株式会社が、創業の地である大阪で新しいウイスキーの情報発信拠点を築く。その発信源となる新施設の内覧会に訪れた。

4月 20, 2013

ハイランドパークのオーナーたちは、蒸溜所の伝統を受け継ぎつつも、輝かしい未来への準備を怠らない。その内容を見聞する Report：ドミニク・ロスクロウ

4月 15, 2013

ジャパニーズウイスキー2銘柄が世界一に輝いたWWA2013。あらためてそのウイスキーの評価を見てみよう。審査員達のテイスティングコメントと、授賞の喜びのコメントをご紹介する。

4月 13, 2013

大手による買収が意味するのは米国のマイクロ・ディスティラリーが事業になるという事実だ Report：チャールズ・K・カウデリー

4月 11, 2013

乳酸菌とは何か、そして製造過程におけるその影響はどのようなものなのかを探求する Report : イアン・ウィスニュースキー

4月 3, 2013

ロブ・アランソンが、蘇ったディーンストン蒸溜所を訪れる。

3月 30, 2013

世界最大級の蒸溜所グレンリベットが、更なる改装を遂げたのは約2年前。チャールズ皇太子も訪れた巨大施設をご紹介しよう。

3月 28, 2013

前半ではバルヴェニー蒸溜所が小規模だというイメージを持たれたかもしれない。だが、隣接するグレンフィディックによりそう感じられるだけで、実際の規模は大きい。そして、この蒸溜所が提供するVIPツアーの内容は我々の期待を大きく […]

3月 27, 2013

アイコンズ・オブ・ウイスキーのアメリカ版、後半の発表。アメリカのウイスキー業界を牽引するブランド、人物を表彰する。