157号　テイスティングコメント　【後半／全2回】

March 8, 2019

from Issue 157

テイスティング:ロブ・アランソン、リンジー・グレイ

世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。

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Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

トマーティン 30年 30年 46.0%

蒸溜所名: トマーティン蒸溜所
地域: ハイランド
価格帯: £181-
入手可能場所: 全世界

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り: 古い革張りの椅子、埃っぽい教会の座席、そして香水。ダークフォレストハニー、砂糖漬けのショウガ、ハチミツでローストしたカシューナッツ。極めて穏やかなハーブっぽい特徴もある。
味: バターカップの咳止めシロップとダークハニーの風味。ダークチョコレートで包んだオレンジの果肉と、焼いたヒマワリの種。クリーミーな特徴があり、かすかに木のスパイスも感じさせる。
フィニッシュ: 余韻は長く続く。大麦モルトの抽出成分やオーク由来のタンニンを感じさせる豊かな後味。
コメント: 見事なウイスキー。フレーバーとアロマに、素晴らしい深みがある。じっくりと味わってみたい逸品。

リンジー・グレイSCORE8.9

香り: リッチでフルボディな印象。青リンゴ味のグミ、チェリー味のシャーベット、ヌテラのホットチョコレート、家具の艶出し剤、炭火焼きにしてコショウのソースをかけた燻製ハム。
味: ゴムのタイヤ、苦味のあるダークチョコレート、炭火焼きのコショウ。ブラッドオレンジ、ブランデーバター、焼いたオーク。そしてかすかに金属的な風味もある。
フィニッシュ: フルボディで、唾液を誘う後味。濃厚で革っぽい口当たりが印象的。
コメント: 恐るべき味わいのウイスキー。舌の上のあらゆる味覚を刺激してくる。