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WMagJapan

新記事「富山でミズナラ樽の製作がスタート」アップしました。ぜひおたのしみください。 https://t.co/fvcb2DCYSn #Whisky #ウイスキー - 2019/01/21
新記事「シェリー樽の長い旅【第1回】」アップしました。ウイスキーファンにはおなじみのシェリー樽熟成。香りや味わいは識別できても、その歴史や工程の詳細は意外なほどに知られていない。シェリー樽の謎を紐解く旅に出よう。お楽しみください… https://t.co/rSPHIIMpZe - 2019/01/15
新記事「ケンタッキーバーボン最前線【第2回／全3回】」アップしました。有名バーボンブランドもクラフトメーカーも、あらゆる手を尽くして継続的な成長を目指している。ケンタッキーの現場から、マギー・キンバールが伝える最新レポートの第2… https://t.co/JaMLOt2hTy - 2019/01/09
新記事「ケンタッキーバーボン最前線【第1回／全3回】」アップしました。空前のバーボンブームに沸くケンタッキー。蒸溜所や酒屋には、国内外から情熱的なマニアたちが押し寄せている。マギー・キンバールによる現地レポートの第1回です。… https://t.co/bmOoWx5VDA - 2019/01/07
新記事「タンニンのはたらき」アップしました。ウイスキーの風味に深みを加えてくれるタンニン成分は、度を過ぎると欠点にもなりうる。イアン・ウィズニウスキが味わいへの影響を徹底検証しました。ぜひおたのしみください。… https://t.co/gRUsM5mP9n - 2018/12/27
新記事「愛しているなら、ほどほどに」アップしました。大好きなウイスキーを味わうのは至上の喜び。だからこそ、時にはグラスから離れる時間も作りたい。ウイスキーのプロフェッショナルたちが、お酒との上手な付き合い方を説く。… https://t.co/vkONz72rZ8 - 2018/12/25
新記事「ドーノック蒸溜所を訪ねて【後半／全2回】」アップしました。古き良き時代のウイスキーづくりを復活させるため、トンプソン兄弟の挑戦は続く。ぜひお楽しみください。 https://t.co/ELWp2PzmJ3 #Whisky #ウイスキー - 2018/12/21
新記事「ドーノック蒸溜所を訪ねて【前半／全2回】」アップしました。クラウドファンディングによって設立された、サザーランドで一番新しい蒸溜所。古城の一角で働く兄弟は、伝統回帰と実験精神を見事に両立させている。ぜひお楽しみください。… https://t.co/EAyGzhF4Zw - 2018/12/19

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