カテゴリ: Archive

南アフリカのマスターディスティラー【後半／全2回】

3月 17, 2014

前半ではジェームズ・セジウィック蒸溜所のマスター・ディスティラー、アンディ・ワッツ氏に南アフリカでの蒸溜について伺った。後半ではそのこだわりの製品に迫る。

3月 15, 2014

ザ・グレンリベットがフレンチレストラン「シェ　オリビエ」とコラボレートして「ウイスキー・ペアリング・ディナー」を提案

3月 13, 2014

ニッカウヰスキー創業80周年、竹鶴政孝氏の生誕120周年となる本年、「竹鶴」ブランドが大きく動き出す。

3月 11, 2014

ザ・マッカラン新シリーズ発売に伴って開催されたセミナーをレポート。本日より限定販売される新シリーズ「1824」3アイテムとザ・マッカランの深遠なる世界観を紹介。

3月 10, 2014

3月4日、お台場の日本科学未来館で行われたアードベッグのイベントをレポート。

3月 8, 2014

ニュージーランド南島にあるクライストチャーチで開催された、NZ最大のウイスキーイベント「ドラムフェスト」をレポート。

3月 6, 2014

ウイスキー用語の最新シリーズは、‘G’で始まる言葉とグレーンウイスキーについて取り上げる

3月 5, 2014

南アフリカ産ウイスキーの主唱者アンディ・ワッツ氏へのインタビューを2回に渡ってお届けする。

3月 3, 2014

新連載「ウイスキークッキング」では、ウイスキーを使った料理をご紹介していく。第1回はスコッチと相性抜群のサーモンを使い、「スコティッシュ・グラブラックス」を作る。

3月 1, 2014

2月23日、埼玉県秩父市で行われた初めてのイベント「秩父ウイスキー祭」をレポート。