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人生のスパイス【前半/全2回】

人生のスパイス【前半/全2回】

8月 3, 2013

東洋の食の喜びの一端を求め、ウイスキーとフードのマリアージュを検証するテーブルにつく Report:ケイト・ポートマン

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「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

7月 31, 2013

ブレンデッドウイスキーの名門「シーバスリーガル」から、ミズナラ樽を使用した日本限定品「ミズナラ スペシャルエディション」が登場する。

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山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

7月 31, 2013

昨年5月に発売された「山崎」「白州」のノン・エイジ・ステートメント(NAS)。その味わいとブレンディングの技に、デイヴ・ブルームが迫る。

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山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

7月 29, 2013

デイヴ・ブルームがジャパニーズウイスキーメーカー、サントリーの新たな一歩を考察。

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Lost Distilleries―カレドニアン

Lost Distilleries―カレドニアン

7月 27, 2013

エディンバラにあった蒸溜所「ザ・キャリー」を訪れる Report:ガヴィン・D・スミス

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ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

7月 25, 2013

7月16日(火)、ロンドンにて「第18回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(以下ISC)2013」の授賞式が行われた。

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ザ・マッカランの色彩豊かな世界

ザ・マッカランの色彩豊かな世界

7月 24, 2013

マッカランの個性をさらに楽しめる新シリーズ「1824シリーズ」をご紹介しよう。

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「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

7月 22, 2013

7月21日に開催された日本初のバーボンとアメリカンウイスキーのイベントをレポート。

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ボトルに栓をする瞬間

ボトルに栓をする瞬間

7月 20, 2013

とても小さいけれど、ウイスキーのボトリングに非常に重要な役割を果たしているコルクを解説する Report:イアン・バクストン

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パターソンの嗅覚【後半/全2回】

パターソンの嗅覚【後半/全2回】

7月 18, 2013

一度でもリチャード・パターソンのマスタークラスに参加した事があれば、彼のユニークかつ深い知識と経験を忘れる事は不可能だろう。その魅力に迫る。

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