カテゴリ: Archive

Eigashima Distillery

6月 4, 2013

[UPDATED!] Eigashima Shuzo is located in Akashi City, Hyogo Prefecture, and first acquired a whisky-making lic […]

6月 3, 2013

2013年のWWAで最高賞を受賞したマルスは山梨から鹿児島へその場所を変えながら操業をしてきた。後半では現在の所在地、信州での活動に目を向ける。

6月 1, 2013

2010年、操業を再開した本坊酒造信州マルス蒸溜所にデイヴ・ブルームが訪れた。

5月 30, 2013

メーカーズマークのマスターディスティラーグレッグ・デイビス氏が初来日、サントリー白州蒸溜所を訪れた。シングルモルトウイスキー「白州」とメーカーズマークのテイスティングと対談が行われたが、前半となる今回はメーカーズマー […]

5月 29, 2013

トバモリーはリゾート地としても脚光をあびている。この町が存在するマル島の二つのウイスキーを紹介する Report: ドミニク・ロスクロウ

5月 27, 2013

from Issue 108 テイスティング:ニール、ロブ英語版ウイスキーマガジン108号から、ニューリリースのテイスティングコメントをご紹介する。今回はジャパニーズを含む8本のボトル…あなたの興味を引く1本は見つかっ […]

5月 25, 2013

ウイスキーに熱心な方であれば、必ずどこかで聞いた事があるであろうSWAという名称。ではSWAとはどんな団体で、何をしているのか。その実態をお伝えする。

5月 23, 2013

40周年を迎えた白州蒸溜所で連続式蒸溜機が稼動を始めた。森の蒸溜所といわれる白州のグレーンはどのようなものなのか？5月15日、真新しい連続式蒸溜機に対面した。

5月 22, 2013

スコッチウイスキーアソシエーション（SWA）は、ウイスキー業界の中で、最も影響力のある団体のひとつである。では、実際には何をしているところなのだろうか？ Report:ドミニク・ロスクロウ

5月 20, 2013

酔っぱライター江口まゆみのバー探訪シリーズ、バーフードとウイスキーを楽しめるバーをご紹介する。第2回は新宿の新店「After Taste」へ。